ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ମେଟବଲ୍ ବ Ele ାଇବାକୁ 10 ରୋମାଞ୍ଚକର ଉପାୟ |

 

ଭାବରେଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |ଧାରା ବ rise ିବାରେ ଲାଗିଛି, ଅଧିକ ପରିବାର ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଭୋଜନର ଆନନ୍ଦ ଆବିଷ୍କାର କରୁଛନ୍ତି |ଫ୍ରିଜରୁ ଏହି ସୁଗନ୍ଧିତ କାମୁଡ଼ା ରାନ୍ଧିବାର ସୁବିଧା ତୁଳନାତ୍ମକ ନୁହେଁ |ଆଜି, ଆମେ ସାଧାରଣ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍କୁ ଅସାଧାରଣ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟରେ ପରିଣତ କରିବାର ଅଭିନବ ଉପାୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରୁ |ଦଶଟି ରୋମାଞ୍ଚକର ରେସିପି ସହିତ ତୁମର ଭୋଜନ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବ to ାଇବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ, ଯାହା ତୁମର ସ୍ୱାଦର ଗୁଜୁରାଣ ମେଣ୍ଟାଇବ ଏବଂ ତୁମର ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ!

 

କ୍ଲାସିକ୍ ଇଟାଲୀୟ ଶ Style ଳୀ |

ପ୍ରତିଛବି ଉତ୍ସ:ଅନ୍ପ୍ଲାସ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

ଯଦି ଆପଣ ଇଟାଲୀର ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାଦ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଏଗୁଡ଼ିକ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ |ଏହି ସୁସ୍ବାଦୁ ଇଟାଲୀୟ ଶ style ଳୀରେ ମାଂସବଲ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ:

ଭୂମି ଗୋମାଂସ |

ରୁଟି ଖଣ୍ଡ |

ପରମେସନ ପନିର |

ସତେଜ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର |

ରସୁଣ ପାଉଡର |

ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

ତୁମର ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍କୁ ଏକ ଇଟାଲୀୟ ମୋଡ଼ ଦେବାକୁ, ଏହି ସହଜ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁସରଣ କର:

1. ଗରମ କରନ୍ତୁ |ତୁମର ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ |

2. ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |ଏକ ପାତ୍ରରେ ଭୂମି ଗୋମାଂସ, ରୁଟି ଖଣ୍ଡ, ପରମାନସ ପନିର, ତାଜା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଲୁଣ, ଏବଂ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ |

3. ଫର୍ମଛୋଟ ମାଂସବଲରେ ମିଶ୍ରଣ |

4. ରଖନ୍ତୁ |ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ଥିବା ମାଂସବଲ୍ |

5. ରାନ୍ଧ |8-10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡ଼ିକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ହୋଇଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

 

ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |

ଯେତେବେଳେ ତୁମର ଇଟାଲୀୟ ଶ style ଳୀରେ ମାଂସବଲ୍ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରୁ ଗରମ ହୁଏ, ଏହି ପରିବେଷଣକାରୀ ଚିନ୍ତାଧାରାକୁ ଚେଷ୍ଟା କର:

ସେବା କର |ସେମାନଙ୍କ ସହିତ |al dente spaghettiଏବଂ ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଥାଳି ପାଇଁ ମାରିନାରା ସସ୍ |

ଯୋଡନ୍ତୁ |ତରଳମୋଜାରେଲା ପନିର |ଉପରେ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ରିମି ପୋଲେଣ୍ଟାରେ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଷ୍ଟିକ୍ |ଚେରି ଟମାଟୋ ଏବଂ ସତେଜ ବେସନ ପତ୍ର ସହିତ ଟୁଥ୍ ପିକ୍ ସହିତ ଏକ ଭୋକ ଲାଗିବା ପାଇଁ |

ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ଆନନ୍ଦ |

ରୋଷେଇରେ,ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ମଜାଳିଆ ମୋଡ଼ ପାଆନ୍ତୁ |ଟାଙ୍ଗୀ-ମିଠା ସସ୍ ରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରସୁଣ ମାଂସବଲ୍ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ |ଏହି ରେସିପି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦକୁ ଖୁସି କରିବ |

 

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ମାଂସବଲ୍ ପାଇଁ ଆପଣ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି:

ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |: ଏହି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଟ୍ରିଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ |

ଧନିଆ ପତ୍ର |: ରସୁଣ ଧନିଆ ପତ୍ର ଏକ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ |

ବେଲପତ୍ର: ରଙ୍ଗୀନ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଦେଇଥାଏ |

ପିଆଜ |: ପିଆଜ ସସ୍କୁ ଗନ୍ଧ କରିଥାଏ |

କେଚଅପ୍ |: କେଚ୍ ଅପ୍ ହେଉଛି ସସ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ |

ସୋୟା ସସ୍ |: ସୋୟା ସସ୍ ସମୃଦ୍ଧ ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |: ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର ଗୁଣ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମଧୁରତା ଦେଇଥାଏ |

ଭିନେଗାର |: ଭିନେଗାର ସବୁକିଛି ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ |

 

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସସ୍ ସହିତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ:

1. ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |

2. ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସବଲ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ରଖନ୍ତୁ |ସର୍ବୋତ୍ତମ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ପେସ୍ କରନ୍ତୁ |

3. ମାଂସବଲ୍କୁ minutes ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଗୁଡିକୁ ଟିକେ କ୍ରସ୍ କରନ୍ତୁ |

4. ଏକ ପାତ୍ରରେ କେଚପ୍, ସୋୟା ସସ୍, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର, ଭିନେଗାର, ଧନିଆ ପତ୍ର, ବେଲପତ୍ର, ଏବଂ ପିଆଜ ମିଶାଇ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

5. minutes ମିନିଟ୍ ପରେ, ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ଟୋକେଇରେ ଆଂଶିକ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ମାଂସବଲ୍ ଉପରେ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସସ୍ pour ାଳନ୍ତୁ |

6. ସସ୍ ମୋଟା ହୋଇ କାରାମେଲାଇଜ୍ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆଉ 5-7 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ |

 

ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |

ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ମାଂସବଲ୍ ପରିବେଷଣ କରିବାର ଉପାୟ:

ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ ପାଇଁ ବାଷ୍ପିତ ଧଳା ଚାଉଳ କିମ୍ବା ଫ୍ଲଫି ଜସ୍ମିନ୍ ଚାଉଳ ଉପରେ ଏହି ସୁସ୍ୱାଦୁ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ମାଂସବଲ୍କୁ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଅତିରିକ୍ତ ସତେଜତା ଏବଂ ଗଠନ ପାଇଁ କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ଏବଂ ତେଲ ମଞ୍ଜି ଉପରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |

ଏହି ସୁଗନ୍ଧିତ-ମିଠା କାମୁଡ଼ିକୁ ସତେଜ କାକୁଡି କଟା ସହିତ ଟୁଥପିକ୍ସରେ ରଖି ଭୋକରେ ପରିଣତ କରନ୍ତୁ |

 

ମସଲାଯୁକ୍ତ BBQ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ୍ |

ପ୍ରତିଛବି ଉତ୍ସ:ପକ୍ସେଲ୍ସ |

ସହିତ ବୋଲ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |।ଏହି ମସଲାଯୁକ୍ତ BBQ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ୍ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦର ନୃତ୍ୟକୁ ନୃତ୍ୟ କରିବ |ଟାଙ୍ଗୀ ବାରବାଟୀ ସସ୍ ରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ ରସଯୁକ୍ତ ମାଂସବଲ୍ କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ପରଫେକ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାରାମେଲାଇଜ୍ |ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଏହି ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ |

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

BBQ ମାଂସବଲ୍ ପାଇଁ ଆପଣ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି:

• 2 ପାଉଣ୍ଡ ଭୂମି ଗୋମାଂସ |: ମାଂସବଲ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ |
• 1 କପ୍ ରୁଟି ଖଣ୍ଡ |: ମାଂସବଲଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି ଧରି ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
• ଦୁଇଟି ଅଣ୍ଡା |: ମିଶ୍ରଣକୁ ଆର୍ଦ୍ର ଏବଂ ଦୃ firm ରଖେ |
• ରସୁଣର ପାଞ୍ଚଟି ଲବଙ୍ଗ |: ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ |
• ଗୋଟିଏ ହଳଦିଆ ପିଆଜ |: ଥାଳିରେ ମଧୁରତା ଦେଇଥାଏ |
• ଖଣ୍ଡିଆ ପରମେସାନ୍ ପନିର |: ମାଂସବଲଗୁଡ଼ିକୁ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ |
• ବାରବାଟୀ ସସ୍ |: ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ, ମିଠା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗୀ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ |
• କେଚଅପ୍ |: ମିଠା ସହିତ ବାରବାଟୀ ସସ୍ ସନ୍ତୁଳନ କରନ୍ତୁ |
• ୱର୍କେଷ୍ଟେରେଶର୍ ସସ୍ |: ଗଭୀର, ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ |
• ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାର |: ସାମାନ୍ୟ ଟାଙ୍ଗୀ ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ |
• ରସୁଣ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ: ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ |
• ଗାର୍ନିସ୍ ପାଇଁ ସତେଜ ଚିଭ୍ |: ଶେଷରେ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସତେଜତା ଯୋଗ କରେ |

 

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

A ସହିତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ କିପରି ରାନ୍ଧିବ |BBQ ସସ୍ |:

1. ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
2. ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଗୋମାଂସ (କିମ୍ବା ଘୁଷୁରି ଏବଂ ଗୋମାଂସ), ଭିଜାଇଥିବା ରୁଟି ଖଣ୍ଡ, ପିଆଜ, ଅଣ୍ଡା, ବାଦାମ, ଆଲସପାଇସ୍, ଲୁଣ, ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ଛୋଟ ମାଂସବଲରେ ଆକୃତି |
4. ଏକ ସ୍କିଲେଟରେ ଲହୁଣୀ ତରଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ମାଂସବଲ୍ ବ୍ରାଉନ୍ କରନ୍ତୁ |
5. ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ବ୍ରାଉନ୍ ମାଂସବଲ୍କୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ବାସ୍କେଟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ |
6. ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 10-12 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏ |
7. ସେମାନେ ରାନ୍ଧିବାବେଳେ, ଏକ କଡ଼େଇରେ ବଟା ତରଳାଇ ଗ୍ରେଭି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ଏକ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମଇଦା ମିଶାନ୍ତୁ |roux, ତାପରେ ମୋଟା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଧୀରେ ଧୀରେ ଗୋମାଂସ ବ୍ରତ ଏବଂ ଖଟା କ୍ରିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |
8. କ୍ରିମି ଗ୍ରେଭି ସସ୍ ଏବଂ ତାଜା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସହିତ ଗରମ ମାଂସବଲ୍ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

 

ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |

BBQ ମାଂସବଲ୍ କିପରି ପରିବେଷଣ କରିବେ:

• ବେଲ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ଟୁଥପିକ୍ସରେ ଭୋକକାରୀ ଭାବରେ ସେବା କରନ୍ତୁ |
• ଏହାକୁ ଆଳୁ କିମ୍ବା କର୍ଣ୍ଣବ୍ରେଡ୍ ସହିତ ଭୋଜନ କରନ୍ତୁ |
• ଅତିରିକ୍ତ ସତେଜତା ପାଇଁ ସେବନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କଟା ଚିଭସ୍ ଉପରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |

ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସବଲ୍ ଉପରେ ଏହି ମସଲାଯୁକ୍ତ BBQ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ!ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ମସଲାଯୁକ୍ତ-ମିଠା ଏବଂ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା!

 

ସ୍ୱିଡିଶ୍ ସେନ୍ସେସ୍ |

ସହିତ ସ୍କାଣ୍ଡିନାଭିୟା ଯାତ୍ରା କରନ୍ତୁ |ସ୍ Swedish ିଡିଶ୍ ମେଟବଲ୍ |।ଏହି ସୁସ୍ବାଦୁ ମାଂସବଲ୍ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ଆରାମ ଆଣିଥାଏ |ଏହି ରେସିପି ପି generations ଼ି ପରେ ପାସ ହୋଇସାରିଛି |ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ସ୍ୱିଡିଶ୍ ରନ୍ଧନ ର ହୃଦୟକୁ ଦର୍ଶାଏ |ଚାଲ ସ୍ୱିଡେନର ସ୍ୱାଦ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ, ଉଷୁମ ଭୋଜନ କରିବା |

 

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

ସ୍ୱିଡିଶ୍ ମାଂସବଲ୍ ପାଇଁ ଆପଣ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି:

• ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଗୋମାଂସ କିମ୍ବା ଘୁଷୁରି ଏବଂ ଗୋମାଂସ ମିଶ୍ରଣ |
• କ୍ଷୀରରେ ଭିଜାଯାଇଥିବା ରୁଟି ଖଣ୍ଡ |
• କଟା ପିଆଜ |
• ଅଣ୍ଡା
• ବାଦାମ ଏବଂallspice
• ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ |
• ଲହୁଣୀ
• ଅଟା
• ଗୋମାଂସ ବ୍ରତ |
• ଖଟା ଲହୁଣୀ

 

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

ସ୍ Swedish ିଡିଶ୍ ଟ୍ୱିଷ୍ଟ୍ ସହିତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ କିପରି ରାନ୍ଧିବ:

1. ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
2. ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଗୋମାଂସ (କିମ୍ବା ଘୁଷୁରି ଏବଂ ଗୋମାଂସ), ଭିଜାଇଥିବା ରୁଟି ଖଣ୍ଡ, ପିଆଜ, ଅଣ୍ଡା, ବାଦାମ, ଆଲସପାଇସ୍, ଲୁଣ, ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ଛୋଟ ମାଂସବଲରେ ଆକୃତି |
4. ଏକ ସ୍କିଲେଟରେ ଲହୁଣୀ ତରଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଚାରିପାଖରେ ମାଂସବଲ୍ ବ୍ରାଉନ୍ କରନ୍ତୁ |
5. ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ବ୍ରାଉନ୍ ମାଂସବଲ୍କୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ବାସ୍କେଟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ |
6. ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 10-12 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏ |
7. ସେମାନେ ରାନ୍ଧିବାବେଳେ, ଏକ କଡ଼େଇରେ ବଟା ତରଳାଇ ଗ୍ରେଭି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ଏକ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମଇଦା ମିଶାନ୍ତୁ |roux, ତାପରେ ମୋଟା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଧୀରେ ଧୀରେ ଗୋମାଂସ ବ୍ରତ ଏବଂ ଖଟା କ୍ରିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |
8. କ୍ରିମି ଗ୍ରେଭି ସସ୍ ଏବଂ ତାଜା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସହିତ ଗରମ ମାଂସବଲ୍ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

 

ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |

ସ୍ୱିଡିଶ୍ ମାଂସବଲ୍ ସେବା କରିବାର ଉପାୟ:

• ହୃଦୟ ଭୋଜନ ପାଇଁ ବଟରୀ ଅଣ୍ଡା ନୁଡୁଲ୍ସ କିମ୍ବା ଆଳୁକୁ ମସଲା ଉପରେ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
• ସହିତ ଯୋଡି |ଲିଙ୍ଗନବେରୀ ଜାମ |କିମ୍ବା ମିଠା-ଟାର୍ଟ ବିପରୀତ ପାଇଁ କ୍ରାନବେରୀ ସସ୍ |
• ଟୁଥ୍ ପିକ୍, ଟିକେ କାକୁଡି, ଏବଂ ଡିଲ୍ ସହିତ ଏକ ଭୋକକାରୀ ପ୍ଲାଟର୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

ଏଗୁଡିକ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |!ପରମ୍ପରାକୁ ଆଧୁନିକ ରନ୍ଧନ ସହିତ ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଯାହା ନୂତନ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ heritage ତିହ୍ୟକୁ ସମ୍ମାନିତ କରେ |

 

ଟେରିଆକି ଚିକିତ୍ସା |

ସହିତ ଜାପାନକୁ ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଯାତ୍ରା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |ଟେରିଆକି ଚିକିତ୍ସା |ବ୍ୟବହାର କରି |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |।ଏହି ରେସିପି ର ସୁଆଦିଆ ସ୍ୱାଦକୁ ମିଶ୍ରିତ କରେ |ଟେରିଆକି ସସ୍ |ସହଜରେ ବ୍ୟବହାର ହେବାକୁ ଥିବା ମାଂସବଲ୍ ସହିତ, ଏକ ଥାଳି ତିଆରି ଯାହା ଉଭୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ତିଆରି କରିବାକୁ ସରଳ |ଆସନ୍ତୁ ଟେରିଆକି ଆନନ୍ଦରେ ବୁଡ଼ିବା ଏବଂ ଦେଖିବା କିପରି ତୁମର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସବଲ୍କୁ ଏକ ଏସୀୟ ମୋଡ଼ ଦେବ |

 

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

ଟେରିଆକି ମାଂସବଲ୍ ପାଇଁ ଆପଣ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି:

• ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |: ଏହି ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାଦ୍ୟର ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ ଏବଂ ସମୟ ସଞ୍ଚୟ କରେ |
• ସୋୟା ସସ୍ |: ଟେରିଆକି ସସ୍ ରେ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ମିଶାଏ |
• ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |: ସସ୍କୁ ମିଠା କରି ଲୁଣିଆ ସୋୟା ସସ୍କୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରେ |
• ରସୁଣ |: ଗ୍ଲାସରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ |
• ଅଦା: ଉଷ୍ମତା ଏବଂ ମସଲା ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ମିଠା ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଭଲରେ ଯାଏ |
• ଚାଉଳ ଭିନେଗାର |: ସସ୍କୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବା ପାଇଁ ଟିକିଏ ଟାଙ୍ଗିଆ ଯୋଗ କରେ |
• କର୍ଣ୍ଣଷ୍ଟାର୍କ |: ଗ୍ଲେଜ୍କୁ ମୋଟା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ତେଣୁ ଏହା ମାଂସବଲ୍କୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଆବରଣ କରେ |

 

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

ଟେରିଆକି ଗ୍ଲେଜ୍ ସହିତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ:

1. ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
2. ଏକ ପାତ୍ରରେ ସୋୟା ସସ୍, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର, କଟା ରସୁଣ, ଗ୍ରେଟେଡ୍ ଅଦା, ଚାଉଳ ଭିନେଗାର, ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣଷ୍ଟାର୍କ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସ୍ତରରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ଟୋକେଇରେ ରଖନ୍ତୁ |
4. ସେଗୁଡିକ ରାନ୍ଧିବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 380 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏ |
5. Minutes ମିନିଟ୍ ପରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଂସବଲ୍ କୁ ଟେରିଆକି ଗ୍ଲେଜ୍ ସହିତ ବ୍ରଶ୍ କରନ୍ତୁ |
6. ଅନ୍ୟ 5-7 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରନ୍ଧା ହୋଇ ଗ୍ଲାସ୍ ହୋଇନଥାଏ |
7. ସେବନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ |

 

ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |

ଟେରିଆକି ମାଂସବଲ୍ ପରିବେଷଣ କରିବାର ଉପାୟ:

• ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଭୋଜନ ପାଇଁ ବାଷ୍ପିତ ଧଳା ଚାଉଳ କିମ୍ବା ଜସ୍ମିନ୍ ଚାଉଳ ଉପରେ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |
• ଅତିରିକ୍ତ କ୍ରଞ୍ଚ ପାଇଁ ଉପରେ କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ଏବଂ ଟୋଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ତେଲ ମଞ୍ଜି ମିଶାନ୍ତୁ |
• ଗ୍ରିଲ୍ ଧନିଆ ପତ୍ର କିମ୍ବା ବେଲ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ବାଡିରେ ରଖି ଭୋକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

 

ତିଆରି ହୋଇଥିବା ଏହି ଟେରିଆକି ଟ୍ରିଟଗୁଡିକ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |!ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ମିଠା, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଉମାମି ସ୍ୱାଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଅନୁଭବ କରେ ଯେ ଆପଣ ଜାପାନରେ ଘରେ ଘରେ ଭୋଜନ କରୁଛନ୍ତି |

ସହିତ ରାନ୍ଧିବା |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସବଲ୍ |ସେମାନେ କେତେ ସହଜ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ତାହା ଦର୍ଶାଏ |ଘରେ ତିଆରି କରିନାଙ୍କ ସୁଇଚ୍ |ସୁବିଧାଜନକ ଫ୍ରିଜ୍ରୋଷେଇକୁ ପୁଣି ମଜା କରେ |ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଲୋକ କିମ୍ବା ନୂତନ ରୋଷେଇମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମାଂସବଲ୍ ସହିତ ଖାସ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ବହୁତ ଭଲ |ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ସୃଜନଶୀଳ ହେବା ପାଇଁ ଏହି ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭୋଜନ ମଜାଳିଆ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ!