ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ ଦୁନିଆକୁ ସ୍ୱାଗତ, କେଉଁଠାରେ |ଘୁଷୁରିରେ ଥିବା ଅସ୍ଥି |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ଏକ ସାହାଯ୍ୟରେ ରସାତ୍ମକ ଭୋଗରେ ପରିଣତ ହୁଅ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |।ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବି ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ସହିତ ବିଦାୟ ଦିଅ ଯେତେବେଳେ କି ତୁମେ ଚାହୁଁଥିବା ଖରାପ ଭଲତାକୁ ସଞ୍ଚୟ କରୁଛ |କେବଳ ପାଞ୍ଚଟି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପରେ, ତୁମେ ସୁକୁଲ ସୃଷ୍ଟି କରିବାର କଳାକୁ ଆୟତ୍ତ କରିବ |ଘୁଷୁରିରେ ଥିବା ଅସ୍ଥି |ଟୋକେଇ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |ଯାହା ତୁମର ସ୍ୱାଦ ଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଖୁସି ନୃତ୍ୟ କରିବ |ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏବଂ ଆବିଷ୍କାର କରିବା ଯେ ଏହି ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ କିପରି ଆପଣଙ୍କ ରନ୍ଧନ ଖେଳକୁ ରୂପାନ୍ତର କରିପାରିବ!
ପଦାଙ୍କ 1: ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
ଗରମ କରିବାର ଗୁରୁତ୍ୱ |
ଯେତେବେଳେ ତୁମେpreheatତୁମରଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |, ଆପଣ ଏକ ରୋଷେଇ ଘରର ମାଷ୍ଟରପିସ୍ ପାଇଁ ମଞ୍ଚ ସ୍ଥିର କରିଛନ୍ତି |ହାସଲ କରିବା aଖରାପ ବାହ୍ୟଆପଣଙ୍କ ଉପରେଘୁଷୁରି ଚୋପାପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ କ୍ରଞ୍ଚ ବୋଲି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରି ଚେଷ୍ଟା କରେ |ଗରମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା |ଏପରିକି ରୋଷେଇ କରିବା |ତୁମର ସମସ୍ତ ଥାଳିରେ, ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶ ସିଦ୍ଧତାରେ ରନ୍ଧା ଯାଇଛି |
ଏକ ଖରାପ ବାହ୍ୟ ହାସଲ କରିବା |
ତୁମକୁ ଗରମ କରି |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |, ତୁମ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କର |ଘୁଷୁରି ଚୋପାସେହି ଲୋଭନୀୟ ସୁବର୍ଣ୍ଣ-ବାଦାମୀ ଭୂତଳର ବିକାଶ ପାଇଁ |ଉତ୍ତାପ କିକଷ୍ଟାର୍ଟର ଏହି ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବିସ୍ଫୋରଣ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ, ଯାହା ଭିତରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ସୁଗନ୍ଧିତ ରସରେ ସିଲ୍ କରିବା ସମୟରେ ଚପ୍ସର ବାହ୍ୟକୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଖରାପ ହେବାକୁ ଦେଇଥାଏ |
ଏପରିକି ରୋଷେଇ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା |
ଗରମ କରିବାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ହେଉଛି ଉତ୍ତାପକୁ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରିବାର କ୍ଷମତା |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |।ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ତୁମର ed ତୁ ରଖିବ |ଘୁଷୁରି ଚୋପାଭିତର, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚପ୍ ସମାନ ସ୍ତରର ଉତ୍ତାପ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ସମାନ ଦାନ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ସ୍ଥିର ଗଠନ |
କିପରି ଗରମ କରିବେ |
ଏହି ରୋଷେଇ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କର ସେଟ୍ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏରର ତାପମାତ୍ରା 400 ° F ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |।ଏହି ତାପମାତ୍ରା ଚପ୍ସକୁ ଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଏକ ଖରାପ ଫିନିଶ୍ ହାସଲ କରିବା ମଧ୍ୟରେ ଉପଯୁକ୍ତ ସନ୍ତୁଳନ ପ୍ରଦାନ କରେ |ଆପଣଙ୍କର ଉପକରଣକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ |5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଗରମ କରନ୍ତୁ |ଏହାର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ରନ୍ଧନ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସମୟ ଦେଇଥାଏ |
ପଦାଙ୍କ 2: ଘୁଷୁରୀ ଚପ୍ସ Se ତୁ |
ଅଧିକାର ବାଛିବା |ମ ason ସୁମୀ
ଯେତେବେଳେ ତୁମର ଛତୁ ଆସିବା କଥା |ଘୁଷୁରି ଚୋପାପାଇଁଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |, ସ୍ lav ାଦର ଉପଯୁକ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ବାଛିବା ଏକ ପାଟିରେ ଜଳୁଥିବା ଥାଳି ତିଆରି କରିବାର ଚାବିକାଠି |ର ମିଶ୍ରଣ |ଲୁଣ, କଦଳୀ |, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |, ଏବଂପାପ୍ରିକା |ସୁଗନ୍ଧିତ, ମିଠା ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ନୋଟଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସୁସଙ୍ଗତ ସନ୍ତୁଳନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦର ଗୁଣ୍ଡକୁ ଟାଣିବା |
ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର, ପାପ୍ରିକା |
ଲୁଣଘୁଷୁରିର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦକୁ ବ ances ାଇଥାଏ ଯେତେବେଳେ ସୁଗନ୍ଧର ସୂଚନା ଦେଇଥାଏ |କଦଳୀ |ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଉତ୍ତାପ ଆଣିଥାଏ ଯାହା ମାଂସର ସମୃଦ୍ଧତାକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରେ |ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |ମଧୁରତାର ଏକ ସ୍ପର୍ଶ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଉତ୍ତାପରେ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ କାରାମେଲାଇଜ୍ ହୁଏ, ଏକ ଭୋଜନ ଯୋଗ୍ୟ ଭୂତଳ ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଶେଷରେ,ପାପ୍ରିକା |ଏକ ଧୂଆଁର ଗଭୀରତାକୁ ସଂକ୍ରମିତ କରେ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ଘେରିଥାଏ |
ଘରେ ତିଆରି ଘୁଷୁରୀ ଚପ୍ ଛତୁ |
ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ମ season ସୁମୀ ଖେଳକୁ ବ to ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଏକ ଘରୋଇ ମିଶ୍ରଣ ଶିଳ୍ପ କରିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ନେଇପାରେ |ଘୁଷୁରି ଚୋପାନୂତନ ଉଚ୍ଚତାକୁଲୁଣ, ହଳଦୀ, ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର, ଏବଂ ପେପରିକା ର ସମାନ ଅଂଶକୁ ମିଶାଇ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଛତୁ ମିଶ୍ରଣ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ ଯାହା ଘୁଷୁରିର ବିଭିନ୍ନ କାଟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ସ୍ୱାଦ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଅନୁପାତ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ମ ason ସୁମୀ ପ୍ରୟୋଗ |
ଥରେ ତୁମେ ତୁମର ଇଚ୍ଛିତ ଛତୁକୁ ବାଛି ବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିସାରିବା ପରେ, ତୁମର ପୋଷାକର ସମୟ ଆସିଛି |ଘୁଷୁରି ଚୋପାସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଉଦାର ଭାବରେ |ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚପ୍ ର ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଛତୁଗୁଡ଼ିକର ସମାନ ବଣ୍ଟନ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ଧାରରୁ ଧାର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ବାଦୁତା ସହିତ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି |
ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସମାନ ଭାବରେ କୋଟ୍ |
ୟୁନିଫର୍ମ ଛତୁ କଭରେଜ୍ ହାସଲ କରିବାକୁ, ମିଶ୍ରଣକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚପ୍ ଉପରେ ଭଲଭାବେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଘଷନ୍ତୁ |ସେମାନଙ୍କୁ ଭଲ ଭାବରେ ପାଳନ କରିବା ଏବଂ ବର୍ଦ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ ପାଇଁ ଗଭୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଛତୁକୁ ମାଂସରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦବାଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ |
10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ତୁମର ଚପଲକୁ ଛତୁ କରିବା ପରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାୟ 10 ମିନିଟ୍ ବିଶ୍ରାମ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |ଏହି ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ମାରିନେଟ୍ ଅବଧି ସ୍ୱାଦକୁ ଏକତ୍ର ମିଶାଇ ମାଂସକୁ ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |ସେମାନେ ବସିବାବେଳେ, ଆପଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିବେ ଯେ ଛତୁଗୁଡ଼ିକ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ସାମାନ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ର ପେଷ୍ଟ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ - ଏହା ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସଙ୍କେତ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଚପ୍ସ କିଛି ଗମ୍ଭୀର ବାୟୁ ତରକାରୀ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ!
ପଦାଙ୍କ 3: ଘୁଷୁରି ଚପ୍ସକୁ ଏୟାର ଫ୍ରା କରନ୍ତୁ |
ଅସ୍ଥି-ରାନ୍ଧିବା ବନାମ ଅସ୍ଥିହୀନ |
ଅସ୍ଥି-ଇନ୍: 12-15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 400 ° F |
ଯେତେବେଳେ ଏହା ଆସେ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |ରାନ୍ଧିବା,ହାଡ-ଇନ୍ ଘୁଷୁରି ଚପ୍ |ପରି ଅଟେ |ସ୍ୱାଦ ବୋମା |ତୁମ ପାଟିରେ ବିସ୍ଫୋରଣ କରିବାକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛି |ହାଡ କେବଳ ସ୍ୱାଦର ଗଭୀରତା ଯୋଗାଏ ନାହିଁ ବରଂ ମାଂସ ଭିତରେ ଥିବା ରସ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ଆପଣଙ୍କର ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |ତାପମାତ୍ରା400 ° Fଏବଂ ଏହି ସୁନ୍ଦରୀମାନଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଦିଅ |12-15 ମିନିଟ୍ |।ପରିଣାମ?ଟେଣ୍ଡର, ସୁଗନ୍ଧିତ ଘୁଷୁରି ଚୋପା ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ବିନା ସନ୍ଦେହରେ ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ଫେରି ଆସିବ |
ବୋନଲେସ୍: 12 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 375 ° F |
ଫ୍ଲିପ୍ ପାର୍ଶ୍ୱରେ, ଯଦି ଆପଣ ଏକ ପତଳା କଟ୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି,ଅସ୍ଥିହୀନ ଘୁଷୁରି ଚପ୍ |ତୁମର ପସନ୍ଦଏହି ଚପ୍ସଗୁଡ଼ିକ ହାଡରୁ ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦର ଅଭାବ ଥାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଏବଂ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକରେ ବହୁମୁଖୀତା ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ବୋନଲେସ୍ ଘୁଷୁରି ଚପ୍ ପାଇଁ, ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ | at 375 ° Fଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ନ୍ୟାୟ ପାଇଁ ଦୂରେଇ ଦିଅନ୍ତୁ |12 ମିନିଟ୍ |।ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ?ରସଯୁକ୍ତ, ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଘୁଷୁରି ଯାହା ଆପଣ ବାଛିଥିବା ଯେକ side ଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ଯୋଡି ହୁଏ |
ଅଧା ରାସ୍ତାରେ ଫ୍ଲପିଙ୍ଗ୍ |
ଏପରିକି ରୋଷେଇ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା |
ତୁମର ବାୟୁ-ଭଜା ଘୁଷୁରି ଚପ୍ସରେ କୋମଳତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ସେହି ଆଦର୍ଶ ସନ୍ତୁଳନ ହାସଲ କରିବାକୁ, ସେମାନଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଧା ରାସ୍ତାରେ ଟିକେ ଫ୍ଲିପ୍ ଦେବାକୁ ମନେରଖ |ଏହି ସରଳ କାର୍ଯ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଚପ୍ ର ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ସମାନ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସମାନ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ମାଷ୍ଟରପିସ୍ |
ରସଗୋଲା ବଜାୟ ରଖିବା |
ତୁମର ଘୁଷୁରି ଚୋପାକୁ ଫ୍ଲପ୍ କରିବା କେବଳ ରୋଷେଇ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ;ଏହା ମଧ୍ୟ ସେହି ମୂଲ୍ୟବାନ ରସରେ ତାଲା ପକାଇବା ବିଷୟରେ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଅନୁଭୂତି କରିଥାଏ |ଅଧା ବାଟରେ ଫ୍ଲିପ୍ କରି, ତୁମେ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଶୁଖିବାକୁ ରୋକିବ ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ରାନ୍ଧିବ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୁରସକୁ ଆର୍ଦ୍ର ରଖିବ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଫାଟିଯିବ |
ପଦାଙ୍କ 4: ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ |ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା |
ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବହାର କରିମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର |
ମୋଟା ଅଂଶରେ ସନ୍ନିବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଯେତେବେଳେ ତୁମର ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଆସେ |ଘୁଷୁରି ଚୋପାସିଦ୍ଧତା ପାଇଁ ରନ୍ଧାଯାଏ, ଏକ ବିଶ୍ୱାସୀ |ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର |ରୋଷେଇ ଘରେ ତୁମର ସର୍ବୋତ୍ତମ ବନ୍ଧୁ ହୋଇଯାଏ |ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାର ସଠିକ୍ ପ reading ଼ିବା ପାଇଁ, ଚପଲର ମୋଟା ଅଂଶରେ ଥର୍ମୋମିଟରକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଭର୍ତ୍ତି କରନ୍ତୁ |ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣ ମାଂସର ମୂଳରେ ଦାନକୁ ଆକଳନ କରୁଛନ୍ତି, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
145 ° F ଖୋଜ |
ମ୍ୟାଜିକ୍ ନମ୍ବର ତୁମେ ଯାଞ୍ଚ କରିବାବେଳେ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛ |ଘୁଷୁରି ଚୋପା is 145 ° F।ଏହି ତାପମାତ୍ରାରେ, ତୁମର ଚପ୍ କେବଳ ଖାଇବା ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ ନୁହେଁ ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ରସ ଏବଂ ସ୍ବାଦ ମଧ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ |ମନେରଖନ୍ତୁ, ଅତ୍ୟଧିକ ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା ଶୁଖିଲା ଏବଂ କଠିନ ଘୁଷୁରି ଚପ୍ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଘୁଷୁରିର ସିଦ୍ଧତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଥର୍ମୋମିଟର ଉପରେ ନଜର ରଖିବା |
ସଠିକ୍ ରୋଷେଇର ଗୁରୁତ୍ୱ |
ଅଣ୍ଡର୍କୁଡ୍ ଘୁଷୁରିରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |
ଅଣ୍ଡର୍କୋକ୍ ହୋଇଥିବା ଘୁଷୁରି କେବଳ ଅପ୍ରୀତିକର ନୁହେଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିପଦ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିଘୁଷୁରି ଚୋପାଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚନ୍ତୁ |145 ° F, ଆପଣ ଅଳ୍ପ ମାଂସ ବିଷୟରେ କ concerns ଣସି ଚିନ୍ତା ଦୂର କରନ୍ତି |ଏକ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଅନୁମାନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନେଇଥାଏ ଏବଂ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେଇଥାଏ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଥାଳି ଉଭୟ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅଟେ |
ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା |
ସଠିକ୍ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଘୁଷୁରି ଚପ୍ କେବଳ ସୁରକ୍ଷା ବିଷୟରେ ନୁହେଁ;ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ବିଷୟରେ |ଅତ୍ୟଧିକ ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା କଠିନ, ଶୁଖିଲା ମାଂସ ହୋଇପାରେ ଯାହା ତୁମର ଇଚ୍ଛା ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଅଭାବ |ସେହି ସିଦ୍ଧ ଦାନ ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରି |145 ° F, ତୁମେ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ବାଦ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳନ ଆଘାତ କର, ତୁମକୁ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଉତ୍ତମତା ସହିତ ରସଯୁକ୍ତ ଚପ୍ସ ପ୍ରଦାନ କର |
ଏକ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆପଣଙ୍କ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପ ପରି ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏକ ଛୋଟ ପ୍ରୟାସ ଯାହା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗୁଣ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ମହତ୍ wards ପୂର୍ଣ ପୁରସ୍କାର ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଯେପରି ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି, ରନ୍ଧନ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଠିକତା ଆପଣଙ୍କ ବାୟୁ-ଭଜା ଘୁଷୁରୀ ଚପ୍ ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ବିଶେଷଜ୍ଞ ସାକ୍ଷ୍ୟ |:
- ଥର୍ମୋ ୱର୍କସ୍ |: “ଭଜା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର:ଥର୍ମୋ ୱର୍କସ୍ କେଫ୍ ଆଲାର୍ମ |“
- ଥର୍ମୋ ୱର୍କସ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରିବା |ଅତ୍ୟଧିକ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ |.
- ରୋଷେୟା ଟେମ୍ପ୍ |ପରାମର୍ଶ କରେ |ଏକ ବେତାର ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ଛାଡି |ସଠିକ୍ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ମାଂସରେ |
ପଦାଙ୍କ 5: ଘୁଷୁରି ଚପ୍ସକୁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ |
ବିଶ୍ରାମ କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ରସ ବଣ୍ଟନ |
ତୁମକୁ ଅନୁମତି ଦେଉଛି |ଘୁଷୁରି ଚୋପାରୋଷେଇ କରିବା ପରେ ବିଶ୍ରାମ ନେବାସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ରସ ପୁନ red ବଣ୍ଟନ |।ଯେହେତୁ ଚପଲ ଚୁପଚାପ୍ ବସିଥାଏ, ଏହି ସୁଗନ୍ଧିତ ତରଳଗୁଡିକ ମାଂସରେ ନିଜକୁ ପୁନ istr ବଣ୍ଟନ କରନ୍ତି, ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି ଯେ ଆପଣ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଫାଟିଯାଉଛି |ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର ବିଶ୍ରାମ ସମୟ ଏକ ଯାଦୁକରୀ ମୁହୂର୍ତ୍ତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଯେଉଁଠାରେ ରସଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକାଗ୍ର ହୋଇ ବର୍ତ୍ତମାନ ସୁସଙ୍ଗତ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଟିରେ ସ୍ୱାଦର ଏକ ସିମ୍ଫୋନୀ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି
ତୁମର ବିଶ୍ରାମଘୁଷୁରି ଚୋପାସେମାନଙ୍କୁ କେବଳ ଏକ ବିରତି ଦେବା ବିଷୟରେ ନୁହେଁ;ଏହା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ବିଷୟରେ |ଏହି ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ ସମୟରେ, ଚପ୍ସ ଅବଶିଷ୍ଟ ଉତ୍ତାପରୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ରାନ୍ଧିବା ଜାରି ରଖିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାଦକୁ ଏକତ୍ର ମିଶାଇ ତୀବ୍ର ହେବାକୁ ଦେଇଥାଏ |ପରିଣାମ?ଏକ କୋମଳ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଗଠନ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ କାମୁଡ଼ା ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ |
କେତେ ଦିନ ବିଶ୍ରାମ କରିବେ |
ସର୍ବନିମ୍ନ 10 ମିନିଟ୍ |
ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ତୁମକୁ ଅନୁମତି ଦେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |ଘୁଷୁରି ଚୋପାସେମାନଙ୍କର ସୁଗନ୍ଧିତ ଉତ୍ତମତା ପାଇବା ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବନିମ୍ନ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବିଶ୍ରାମ କରନ୍ତୁ |ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର ଅପେକ୍ଷା ଅବଧି ଏକ ଅନନ୍ତତା ପରି ମନେହୁଏ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଖୋଳିବାକୁ ଆଗ୍ରହୀ, କିନ୍ତୁ ଆମକୁ ବିଶ୍ trust ାସ କରନ୍ତୁ - ପୁରସ୍କାରଗୁଡ଼ିକ ମୂଲ୍ୟବାନ |ରସୁଣ, କୋମଳ ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଘୁଷୁରି ଚୋପାକୁ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଧ ati ର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରକୃତରେ ଫଳ ଦେଇଥାଏ |
ଫଏଲ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ |
ତୁମକୁ ରଖିବା ପାଇଁ |ଘୁଷୁରି ଚୋପାସେମାନଙ୍କର ବିଶ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ, ସେମାନଙ୍କୁ ଫଏଲ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ |ଏହି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପଟି ବିଶ୍ରାମ ସମୟରେ ଚପ୍ସ ମଧ୍ୟରେ ଉତ୍ତାପକୁ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ା ପ୍ରଥମ ପରି ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଅଟେ |ଫଏଲ୍ ଉତ୍ତାପ ହ୍ରାସ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏକ କୋମଳ ield ାଲ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ତୁମର ପରଫେକ୍ଟ ଏୟାର-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଘୁଷୁରି ଚପ୍ ର ରସ ଏବଂ କୋମଳତାକୁ ବଞ୍ଚାଇ ରଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡିକ ପରିବେଷଣ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅ ଯେ ବାୟୁ ଭଜା ଘୁଷୁରି ଚପ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ରନ୍ଧନ ଯାତ୍ରାର ଏହି ଅନ୍ତିମ ପଦକ୍ଷେପ ଏକ ଭୋଜନ ଅଭିଜ୍ଞତା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ ଯାହା ଆଶାଠାରୁ ଅଧିକ |ତେଣୁ ଆଗକୁ ବ —ନ୍ତୁ - ସେହି ଘୁଷୁରି ଚପ୍ସକୁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ, ଯତ୍ନ ଏବଂ ସଠିକତା ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଭୋଜନ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଆଶାକୁ ବଞ୍ଚାଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
ହସ୍ତଶିଳ୍ପର ଯାତ୍ରାକୁ ପୁନ ap ପ୍ରକାଶ କରନ୍ତୁ |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଘୁଷୁରୀ ଚପ୍ସ |କେବଳ ପାଞ୍ଚଟି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପରେ |ଏହାର ଲାଭ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |, ଯେଉଁଠାରେ ରସାତ୍ମକ କୋମଳତା ଖରାପ ପରଫେକ୍ଟକୁ ପୂରଣ କରେ |ତୁମର ରୋଷେଇ ପ୍ରବୃତ୍ତିକୁ ଉନ୍ମୋଚନ କରିବାର ଏବଂ ଏହି ରେସିପିକୁ ଘୂର୍ଣ୍ଣିବାତ୍ୟା କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି |ଏହାକୁ ତୁମର ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ମାଷ୍ଟରପିସ୍ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଛତୁ କିମ୍ବା ରନ୍ଧନ ଭିନ୍ନତା ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରିବାକୁ କୁଣ୍ଠାବୋଧ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -17-2024 |