ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଭଳି ଉଦ୍ଭାବନ ଯୋଗୁଁ ଘରେ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା କେବେ ସହଜ ହୋଇନଥିଲା। ଏହି ଉପକରଣ ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତି ତୁଳନାରେ 90% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ପରିବାର ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରିୟ କରିଥାଏ। ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଏହା କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ 80% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଖସ୍ତା ଖାଦ୍ୟର ଦୋଷମୁକ୍ତ ଉପଭୋଗ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଭଳି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସ ଡବଲ ଡ୍ରୟରକିମ୍ବାଡବଲ ପଟ୍ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଡିଜିଟାଲ୍ମଡେଲଗୁଡ଼ିକ, ଏହି ଡିଭାଇସଗୁଡ଼ିକ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ସୁବିଧା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ଆଣିଥାଏ। ଏକ ପରି ନୁହେଁଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଡବଲ୍ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର୍, ସେମାନେ ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏ କରିବାର ଅସୁବିଧା ବିନା କ୍ରଞ୍ଚ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଆଧୁନିକ ପରିବାର ପାଇଁ ଏକ ବ୍ୟବହାରିକ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସ କ'ଣ?
ପରିଭାଷା ଏବଂ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
A ଡବଲ ଗରମ ଉପାଦାନ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଏହା ଏକ ଆଧୁନିକ ରୋଷେଇ ଉପକରଣ ଯାହା ଦୁଇଟି ଉତ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରି ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଗୋଟିଏ ଗରମ ଉପାଦାନ ସହିତ ପାରମ୍ପରିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ପରି ନୁହେଁ, ଏହି ମଡେଲଗୁଡ଼ିକରେ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଉଭୟ ଉପାଦାନ ଅଛି। ଏହି ସେଟଅପ୍ ସ୍ଥିର ଗରମ ବଣ୍ଟନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ରୋଷେଇ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଓଲଟାଇବା କିମ୍ବା ହଲାଇବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ କ୍ରିସ୍ପି ଫ୍ରାଏଜ୍, ରସାଳ ଚିକେନ୍ ୱିଙ୍ଗସ୍ କିମ୍ବା ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଅନେକ ମଡେଲ୍ ଡିଜିଟାଲ୍ ଟଚସ୍କ୍ରିନ୍, ପ୍ରି-ପ୍ରୋଗ୍ରାମଡ୍ ସେଟିଂସ୍ ଏବଂ ଭଳି ଉନ୍ନତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ ଆସିଥାଏ।ଦୁଇଟି ରୋଷେଇ କ୍ଷେତ୍ର। କେତେକ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକା ସମୟରେ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଯେକୌଣସି ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ଟିପ୍:ଯଦି ଆପଣ ଅସମାନ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ନିରନ୍ତର ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରି କ୍ଳାନ୍ତ ହୋଇଯାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ଅପଗ୍ରେଡ୍ ହୋଇପାରେ।
ଏକକ ଏବଂ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ମଡେଲ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ
ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି କିପରି ସେମାନେ ତାପ ବଣ୍ଟନ କରନ୍ତି। ଏକକ ଗରମ ଉପାଦାନ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଗୁଡ଼ିକ ଗୋଟିଏ ଉତ୍ସ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଉପର ଭାଗରେ ଅବସ୍ଥିତ। ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହି ଡିଜାଇନ୍ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କୁ ସମାନ ରାନ୍ଧିବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟକୁ ଓଲଟାଇବା କିମ୍ବା ଘୁଞ୍ଚାଇବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ବିପରୀତରେ, ଡବଲ୍ ଗରମ ଉପାଦାନ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଗୁଡ଼ିକ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଉଭୟ ଉପାଦାନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଅଧିକାଂଶ ରେସିପି ପାଇଁ ଏହି ଅତିରିକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପକୁ ଦୂର କରିଦିଏ।
ପାର୍ଥକ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ବୁଝିବା ପାଇଁ, ଆସନ୍ତୁ ରୋଷେଇ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାର ଏକ ତୁଳନା ଦେଖିବା:
ମଡେଲ | ରୋଷେଇ ସମୟ (ଏକକ ଟୋକେଇ) | ରୋଷେଇ ସମୟ (ଡୁଆଲ୍ ବାସ୍କେଟ୍) | ତାପମାତ୍ରା ପୁନରୁଦ୍ଧାର ସମୟ |
---|---|---|---|
ନିଞ୍ଜା ଫୁଡି ଫ୍ଲେକ୍ସବାସ୍କେଟ୍ | ୧୭:୩୦ | ୩୧:୦୦ | ବିସ୍ତାରିତ |
ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ଅବଧି | ୧୦ ମିନିଟ୍ | 30 ମିନିଟ୍ | ଲମ୍ବା |
ସାରଣୀରେ ଦେଖାଯାଇଥିବା ପରି, ଏକକ ଗରମ ଉପାଦାନ ମଡେଲଗୁଡ଼ିକ ଟୋକେଇ ଖୋଲିବା ପରେ ସେମାନଙ୍କର ତାପମାତ୍ରା ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରିବାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଅଧିକ ସମୟ ନିଅନ୍ତି। ଏହି ବିଳମ୍ବ ରୋଷେଇ ସମୟ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଡବଲ୍ ଗରମ ଉପାଦାନ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ଅଧିକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଫଳାଫଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଟିପ୍ପଣୀ:ଯଦିଓ ସିଙ୍ଗଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ମଡେଲ୍ଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ସୁଲଭ, ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ସୁବିଧା ଏବଂ ଦକ୍ଷତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି।
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସ କିପରି କାମ କରେ?
ଦ୍ୱୈତ ଗରମ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଯନ୍ତ୍ରପାତି
ଡବଲ ଗରମ ଉପାଦାନ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଦୁଇଟି ରଣନୈତିକ ଭାବରେ ରଖାଯାଇଥିବା ତାପ ଉତ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ - ଗୋଟିଏ ଉପରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟଟି ତଳେ। ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ଚାରିପାଖରେ ସମାନ ଭାବରେ ଗରମ ବାୟୁ ପରିଚଳନ କରିବା ପାଇଁ ଏକାଠି କାମ କରନ୍ତି। ଉପର ଉପାଦାନ ସାଧାରଣତଃ ବାଦାମୀ ଏବଂ ଖସଖସ ପାଇଁ ତୀବ୍ର ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେତେବେଳେ ତଳ ଉପାଦାନ ଏପରି ସ୍ଥାନଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରାନ୍ଧିବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯାହା ଅନ୍ୟଥା ଅଧା ରନ୍ଧା ହୋଇ ରହିପାରେ। ଏହି ଦ୍ୱୈତ ପଦ୍ଧତି ନିରନ୍ତର ଓଲଟାଇବା କିମ୍ବା ଘୁଞ୍ଚାଇବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୂର କରେ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ଏକକ-ଉପାଦାନ ମଡେଲରେ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ।
ଉପକରଣ ଭିତରେ ଥିବା ପଙ୍ଖା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଚାରିପାଖରେ ଗରମ ପବନକୁ ଠେଲି ଦିଏ, ଏକ ସଂଚଳନ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗଭୀର ଭାଜିବାର ଫଳାଫଳକୁ ଅନୁକରଣ କରେ କିନ୍ତୁ ଯଥେଷ୍ଟ କମ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଡୁଆଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନର ମିଶ୍ରଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ମଜାଦାର ତଥ୍ୟ:କିଛି ମଡେଲ୍ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗରମ ଉପାଦାନର ତୀବ୍ରତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ଅଧିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମିଳିଥାଏ।
ସମାନ ରୋଷେଇ ଏବଂ କମ ଓଲଟାଇବାର ଲାଭ
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ହେଉଛି ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବାର କ୍ଷମତା। ଉଭୟ ଦିଗରୁ ତାପ ଆସୁଥିବାରୁ, ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱ ଅଧିକ ସିଝା ହେବା ଏବଂ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ଅତ୍ୟଧିକ ସିଝା ହେବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଏହି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ବିଶେଷକରି ଚିକେନ୍ ଡେଣା, ମାଛ ଫିଲେଟ୍ କିମ୍ବା ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପରି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ ଯାହା ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଗରମ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ।
ଆଉ ଏକ ସୁବିଧା ହେଉଛିଓଲଟାଇବାର ଆବଶ୍ୟକତା କମିଯାଇଛି। ପାରମ୍ପରିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନଙ୍କୁ ରନ୍ଧା ବିରତି ଦେଇ ସମାନ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟକୁ ଓଲଟାଇବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରନ୍ତି। ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ମଡେଲ୍ ଏହି ଅସୁବିଧାକୁ ଦୂର କରେ, ସମୟ ଏବଂ ଶ୍ରମ ସଞ୍ଚୟ କରେ। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟସ୍ତ ପରିବାର କିମ୍ବା ହାତ ବନ୍ଦ କରି ରୋଷେଇ ଅଭିଜ୍ଞତା ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ଯେକୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ।
ଟିପ୍:ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ଟୋକେଇରେ ଅଧିକ ଭିଡ଼ କରିବାରୁ ରକ୍ଷା ପାଆନ୍ତୁ। ଏହା ଗରମ ପବନକୁ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସର ଲାଭ
କମ ତେଲ ବ୍ୟବହାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସରେ ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତି ଆସିପାରେ। ଏହି ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ପଦ୍ଧତି ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ତେଲରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସଂଚଳନ ଉତ୍ତାପ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ତେଲ ବ୍ୟବହାରରେ ଏହି ହ୍ରାସ 70% ରୁ 80% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ୟାଲୋରି ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ସହଜ ହୋଇଥାଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏୟାର ଫ୍ରାୟିଂ ଭଜା ଆଳୁରେ 90% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କର୍କଟ ରୋଗ ସହିତ ଜଡିତ ଏକ କ୍ଷତିକାରକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ଗଠନକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
ଅତିରିକ୍ତ ଗବେଷଣା କମ ତେଲ ବ୍ୟବହାରର ବ୍ୟାପକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରେ:
- ଖାଦ୍ୟରେ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ କମ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
- ମଧୁମେହ, ହୃଦରୋଗ ଏବଂ କିଛି କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଏ।
- ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏଂ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂରକ୍ଷଣ।
ଏହି ଲାଭଗୁଡ଼ିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସକୁ ପରିବାର ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ନ ପହଞ୍ଚାଇ ଖସଖସ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟର ମଜା ନେବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି।
ସୁବିଧା ଏବଂ ସ୍ମାର୍ଟ ରୋଷେଇ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
ଆଧୁନିକ ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ରୋଷେଇକୁ ସରଳ କରୁଥିବା ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅନେକ ମଡେଲରେ ଡିଜିଟାଲ ଟଚସ୍କ୍ରିନ୍, ପ୍ରି-ପ୍ରୋଗ୍ରାମଡ୍ ସେଟିଂସ୍ ଏବଂ ଡୁଆଲ୍ କୁକିଂ ଜୋନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। କିଛି ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କୁ ଏକକାଳୀନ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି, ଯାହା ସମୟ ଏବଂ ଶ୍ରମ ସଞ୍ଚୟ କରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, Ninja® Foodi® 6-in-1 ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଡୁଆଲ୍ ଜୋନ୍™ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ଫିନିସ୍ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଡୁଆଲ୍ ବ୍ଲେଜ୍® ସ୍ମାର୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ ଏକ ଆପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଦୂରରୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ଏହି ସ୍ମାର୍ଟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ଉପଭୋଗ୍ୟ କରିଥାଏ। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ସୋଫାରେ ଆରାମ କରିବା ସମୟରେ କିମ୍ବା ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭଏସ୍ କମାଣ୍ଡ ବ୍ୟବହାର କରି ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ ସେଟ୍ କରୁଛନ୍ତି। ଏହି ଉଦ୍ଭାବନଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ପରିବାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ରୋଷେଇ ଆଉ ଏକ କାମ ନୁହେଁ ବରଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଂଶ।
ଉତ୍ପାଦ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ |
---|---|
ସାମସଙ୍ଗ ସ୍ମାର୍ଟ ସ୍ଲାଇଡ୍-ଇନ୍ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ରେଞ୍ଜ | ଏୟାର ଫ୍ରାଏ ମୋଡ୍, Smart Things™ ଆପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଭର୍ଚୁଆଲ୍ ଆସିଷ୍ଟାଣ୍ଟ ସହିତ ଭଏସ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |
Ninja® Foodi® 6-in-1 ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ | ଏକାସାଙ୍ଗରେ ଦୁଇଟି ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ DualZone™ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ସ୍ମାର୍ଟ ଫିନିସ୍ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ |
ଡୁଆଲ୍ ବ୍ଲେଜ୍® ସ୍ମାର୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ | VeSync ଆପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ରିମୋଟ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍, 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର |
ଶକ୍ତି କ୍ଷମତା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ରୋଷେଇ ସମୟ
ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ସୁବିଧାଜନକ ନୁହେଁ ବରଂ ଶକ୍ତି-ସକ୍ଷମ ମଧ୍ୟ। ସେମାନଙ୍କର ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଉପର ଏବଂ ତଳ ଉଭୟରୁ ସମାନ ଭାବରେ ତାପ ବଣ୍ଟନ କରି ଦ୍ରୁତ ରୋଷେଇ ସମୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଏହି ଦକ୍ଷତା ସାମଗ୍ରିକ ରୋଷେଇ ଅବଧିକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ସମୟ ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଉଭୟ ସଞ୍ଚୟ କରେ। ପାରମ୍ପରିକ ଚୁଲି କିମ୍ବା ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟର ତୁଳନାରେ, ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ କମ୍ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଆଧୁନିକ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
ଏହା ସହିତ, ଦ୍ରୁତ ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ରୋଷେଇ ଘରେ କମ୍ ସମୟ ବିତାଇବା। ଶୀଘ୍ର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉ କିମ୍ବା ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ, ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ସମୟର ଏକ ଅଂଶ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବା ସହିତ ଶକ୍ତି ବିଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଥିବା ପରିବାର ପାଇଁ, ଏହି ଉପକରଣ ଏକ ଖେଳ ପରିବର୍ତ୍ତକ।
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସର ସୀମା
ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏିଂ ତୁଳନାରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନର ପାର୍ଥକ୍ୟ
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଖସ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବଦା ଡିପ୍ ଫ୍ରାଇଂର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ପ୍ରତିରୂପିତ କରେ ନାହିଁ। ଡିପ୍ ଫ୍ରାଇଂ ଗରମ ତେଲରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁଡ଼ାଇ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ, ସୁନା କ୍ରଷ୍ଟ ଏବଂ ଏକ ଆର୍ଦ୍ର ଭିତର ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସ୍ୱାଦର ତୀବ୍ରତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଏକ ସ୍ୱାକ୍ଷର କ୍ରଞ୍ଚ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହାକୁ ଅନେକ ଲୋକ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ କରନ୍ତି।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏୟାର ଫ୍ରାଇଂ ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁକରଣ କରିବା ପାଇଁ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାୟୁ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଯଦିଓ ଏହା ଏକ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଖରା ଉତ୍ପାଦନ କରେ, କିନ୍ତୁ କେତେକ ସମୟରେ ଏହାର ଗଠନ ଅସଙ୍ଗତ ଅନୁଭବ ହୋଇପାରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏୟାର-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଏବଂ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଆଳୁ ତୁଳନା କରୁଥିବା ଏକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏୟାର-ଫ୍ରାଏଡ୍ ନମୁନାଗୁଡ଼ିକରେ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଥିଲା କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ଡିପ୍-ଫ୍ରାଏଡ୍ ପ୍ରତିପକ୍ଷଙ୍କ ସମାନ ଗଠନର ଅଭାବ ଥିଲା। ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ସମସ୍ତଙ୍କୁ କଷ୍ଟ ଦେଇ ନପାରେ, କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରାମାଣିକ ଭାଜା ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦିଅନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଚାର କରିବା ଯୋଗ୍ୟ।
ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷମତା ସୀମା
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକର ଆଉ ଏକ ସୀମା ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର କ୍ଷମତା। ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟରୁ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ବଡ଼ ଅଂଶ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜିଂ ହୋଇପାରେ। ଗ୍ରାହକ ରିପୋର୍ଟଗୁଡ଼ିକ 75 ରୁ ଅଧିକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ପରୀକ୍ଷା କରି ଦେଖିଛନ୍ତି ଯେ ବିଜ୍ଞାପିତ କ୍ଷମତା ପ୍ରାୟତଃ ପ୍ରକୃତ ମାପ ସହିତ ମେଳ ଖାଏ ନାହିଁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, Kenmore KKAF8Q 8-କ୍ୱାର୍ଟ କ୍ଷମତା ଦାବି କରେ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରକୃତ କ୍ଷମତା କେବଳ 6.3 କ୍ୱାର୍ଟ। ଏହି ବିଭେଦ ଯୋଗୁଁ ଏକାଧିକ ବ୍ୟାଚ୍ ବିନା ବଡ଼ ପରିବାର କିମ୍ବା ସମାବେଶ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଉପକରଣର ସୁବିଧାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ପରିସ୍ଥିତି ଯେଉଁଠାରେ ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିକୁ ପସନ୍ଦ କରାଯାଇପାରିବ
ଏହାର ସୁବିଧା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏପରି ସମୟ ଅଛି ଯେତେବେଳେ ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ଭଲ ପସନ୍ଦ ହୋଇ ରହିଥାଏ। ତେଲର ଗଭୀର, ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁଥିବା ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ - ଯେପରିକି ଟେମ୍ପୁରା କିମ୍ବା ଡୋନଟ୍ସ - ଏକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରରେ ସମାନ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରିନପାରେ। ଏହା ସହିତ, କିଛି ରୋଷେୟା ଏକାଥରକେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯେଉଁମାନେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଗତି ଏବଂ ପ୍ରାମାଣିକତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଅନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜି ଏବେ ବି ଏହାର ମୂଳ ଧରି ରହିଛି।
ଟିପ୍:ଯଦି ଆପଣଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ରୋଷେଇ କରିବାକିମ୍ବା ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଫ୍ରାଏଡ୍ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖି, ଏକ ଡିପ୍ ଫ୍ରାୟାର ଏହି କାମ ପାଇଁ ଭଲ ଉପକରଣ ହୋଇପାରେ।
ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ପାରମ୍ପରିକ ଫ୍ରାଏକୁ ବଦଳାଇପାରିବ?
ଭଲ ଏବଂ ମନ୍ଦର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ
ପାରମ୍ପରିକ ଫ୍ରାଇଂରୁ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ଉଭୟ ସୁବିଧା ଏବଂ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ସହିତ ଆସିଥାଏ। ସକାରାତ୍ମକ ଦିଗରେ, ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସନ୍ତୋଷଜନକ କ୍ରଞ୍ଚ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ଯାହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ୱିଙ୍ଗସ୍ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଯଥେଷ୍ଟ କମ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, କ୍ୟାଲୋରୀ 80% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦୋଷହୀନ ଭାବରେ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ସେମାନଙ୍କର ବହୁମୁଖୀ ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନଙ୍କୁ ଫ୍ରାଏ, ରୋଷ୍ଟ ଏବଂ ଗ୍ରୀଲ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ସୃଜନଶୀଳ ରାନ୍ଧିବା ସମ୍ଭାବନାର ଏକ ଦୁନିଆ ଖୋଲିଥାଏ।
ଆଉ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର ସମୟ କ୍ଷମତା। ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ଚୁଲି ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରିହିଟ୍ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧନ୍ତି, ଯାହା ରୋଷେଇ ଘରେ ମୂଲ୍ୟବାନ ସମୟ ବଞ୍ଚାଏ। ଏହା ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଧ୍ୟ ସରଳ କରିଥାଏ, ଯାହା ଆରମ୍ଭକାରୀ କିମ୍ବା ବ୍ୟସ୍ତ ସମୟସୂଚୀ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ବ୍ୟକ୍ତି କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ରୋଷେଇ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁଗମ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଯେକୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଖେଳ ପରିବର୍ତ୍ତକ।
ତଥାପି, କିଛି ଅଦଳବଦଳ ବିଚାର କରିବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ। ଯଦିଓ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଗୁଡ଼ିକ ଖସଖସ ଟେକ୍ସଚର ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରନ୍ତି, ସେମାନେ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସମାନ କ୍ରଞ୍ଚକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରତିକୃତି କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ। ଟେମ୍ପୁରା କିମ୍ବା ଡୋନଟ୍ସ ପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ତେଲରେ ବୁଡ଼ାଇ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି। ଏହା ସହିତ, ଅଧିକାଂଶ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷମତା ସୀମିତ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ବଡ଼ ପରିବାର କିମ୍ବା ସମାବେଶ ପାଇଁ। ଏକାଧିକ ବ୍ୟାଚରେ ରୋଷେଇ କରିବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ସୁବିଧା ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ।
ଟିପ୍:ଯଦି ଆପଣ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ସଠିକ୍ ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରତିକୃତି କରିବା ଅପେକ୍ଷା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁବିଧାକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ରୋଷେଇ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ବିଚାର କରିବାକୁ ଥିବା କାରଣଗୁଡ଼ିକ
ଯେତେବେଳେ ଏକ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ପାରମ୍ପରିକ ଫ୍ରାଏିଂକୁ ବଦଳାଇପାରିବ କି ନାହିଁ ତାହା ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ସମୟରେ, ଆପଣଙ୍କର ରୋଷେଇ ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ପ୍ରାଥମିକତାକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ରାନ୍ଧୁଥିବା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାରକୁ ବିଚାର କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ବାରମ୍ବାର ଖସ୍ତା ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ଛୋଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଆପଣଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରେ। ସମାନ ଭାବରେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବାର ଏହାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ଯେଉଁମାନେ ବହୁମୁଖୀତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଅନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଚୁର ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ସେମାନେ ଭାଜିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଏପରିକି ବେକିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ପଦ୍ଧତି ପରିଚାଳନା କରିପାରିବେ। ଏହି ନମନୀୟତା ରୋଷେଇ ଘରେ ସୃଜନଶୀଳତାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ, ଯାହା ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନଙ୍କୁ ନୂତନ ରେସିପି ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଯଦି ଆପଣ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ପସନ୍ଦର ଉପକରଣ ହୋଇପାରେ।
କ୍ଷମତା ହେଉଛି ଆଉ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। ଛୋଟ ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକାଂଶ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରର ଆକାରକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପାଇପାରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ବଡ଼ ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ସୀମିତ ସ୍ଥାନ ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରିପାରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ ଅନ୍ୟ ଉପକରଣ ସହିତ ପରିପୂରକ କରିବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ କିମ୍ବା ବଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜି ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ।
ଶେଷରେ, ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ। ଏୟାର ଫ୍ରାୟର୍ସ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେତେଲ ବ୍ୟବହାର କମ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଚର୍ବି ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଯେକୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଡିପ୍ ଫ୍ରାଏ କରିବା ସମୟରେ ଗଠନ ହୋଇପାରେ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହି ଲାଭ କେବଳ ଯେକୌଣସି ଅସୁବିଧାକୁ ପଛରେ ପକାଇପାରେ।
ଟିପ୍ପଣୀ:ଆପଣଙ୍କର ରୋଷେଇ ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ପସନ୍ଦକୁ ଭଲଭାବେ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରନ୍ତୁ। ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ସୁବିଧା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଅନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ସବୁଠାରୁ ଭଲ କାମ କରେ।
ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ଖସ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ସମୟ ବଞ୍ଚାନ୍ତି ଏବଂ ତେଲ ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ କରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ। ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଟେକ୍ସଚରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରତିକୃତି କରିନପାରନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କର ସୁବିଧା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆଧୁନିକ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଡି କରିଥାଏ। ଗୋଟିଏ ବାଛିବା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପ୍ରାଥମିକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
୧. ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର କିପରି ସମୟ ବଞ୍ଚାଇଥାଏ?
ଏହା ଉପର ଏବଂ ତଳ ଉଭୟ ଉପାଦାନରୁ ସମାନ ଭାବରେ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ କରି ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧେ। ଏହା ପ୍ରିହିଟିଂ ଏବଂ ଓଲଟାଇବା ହ୍ରାସ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଶୀଘ୍ର ହୁଏ।
ଟିପ୍:ଆହୁରି ଦ୍ରୁତ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରୋଗ୍ରାମ ହୋଇଥିବା ସେଟିଂସ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
୨. ଆପଣ କ’ଣ ଡବଲ୍ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରରେ ଏକାଥରେ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧି ପାରିବେ?
ହଁ, ଅନେକ ମଡେଲରେ ଡୁଆଲ୍ ରୋଷେଇ ଜୋନ୍ ରହିଛି। ଏହା ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାଦ ମିଶ୍ରଣ ନକରି କିମ୍ବା ରୋଷେଇ ଗୁଣବତ୍ତା ସହ କ୍ଷତି ନକରି ଏକାସଙ୍ଗେ ଦୁଇଟି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଦେଇଥାଏ।
୩. ଡବଲ ହିଟିଂ ଏଲିମେଣ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରଗୁଡ଼ିକ ସଫା କରିବା ସହଜ କି?
ଅଧିକାଂଶ ମଡେଲରେ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ବାସ୍କେଟ ଏବଂ ଅପସାରଣୀୟ ଅଂଶ ଥାଏ। ଏହି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପରେ ମଧ୍ୟ ସଫା କରିବା ସହଜ ଏବଂ ଅସୁବିଧାମୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ଟିପ୍ପଣୀ:ଅତିରିକ୍ତ ସୁବିଧା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ମଡେଲ୍ ଡିସୱାସର-ସୁରକ୍ଷିତ କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୩୦-୨୦୨୫