ଚୋରୀଜୋ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଏକ୍ସଟ୍ରାଭାଗାନଜା: ଭିନ୍ନତାକୁ ସ୍ୱାଦ କରନ୍ତୁ |

ଚୋରୀଜୋ |, ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ଦୃ ust ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଅନେକ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ପାଲଟିଛି |Theବହୁମୁଖୀତା |ଚୋରୀଜୋ ଏହାକୁ ଜଳଖିଆ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |ଅନ୍ୟ ପଟେ ,।ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ସର୍ବନିମ୍ନ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରି କ୍ରସ୍ ଡିସ୍ ତିଆରି କରିବାର କ୍ଷମତା ସହିତ ରାନ୍ଧିବାରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଛି |ଏହି ବ୍ଲଗ୍ ରେ, ଫ୍ୟୁଜନ୍ ଏକ୍ସପ୍ଲୋର୍ କରନ୍ତୁ |କୋରିଜୋ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |ରେସିପି ଯାହା ତୁମର ରନ୍ଧନ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବ to ାଇବାକୁ ପ୍ରତିଜ୍ଞା କରେ |ପରମ୍ପରାକୁ ଆଧୁନିକ ସୁବିଧା ସହିତ ଯୋଡିଥିବା ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |

 

ଚୋରୀଜୋ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ମ ics ଳିକ |

କେବେକୋରିଜୋ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ପାଇଁ, ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଏକାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ |କଟା ଏବଂ ଡାଇସିଂ କ ques ଶଳ |।ଚୋରିଜୋକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ରାନ୍ଧିବାବେଳେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ାରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସ୍ବାଦ ଅଛି ଏବଂ ଚୋରୀଜୋ ଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧନ୍ତି |ଏହି କ que ଶଳ ଡିସ୍ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଉପଯୋଗୀ ଯାହାକି କୋରିଜୋ ର ଅଧିକ ବଣ୍ଟନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଯେପରିକି ଟାକୋ ପାଇଁ ଏକ କୋରିଜୋ ମିଶ୍ରଣରେ କିମ୍ବା କଟା ପିଆଜ ସହିତ |

ପାଇଁଛତୁ ଟିପ୍ସ |, ମସଲାର ଏକ ମିଶ୍ରଣକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କର ଯାହାକି କୋରିଜୋ ର ଦୃ ust ସ୍ୱାଦକୁ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରେ |ପେପରିକା, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଜିରା, ଏବଂ ଓରେଗାନୋର ମିଶ୍ରଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଗଭୀରତା ଯୋଡିବାବେଳେ ଚୋରୀଜୋ ର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ବ enhance ାଇପାରେ |ତୁମର ସ୍ୱାଦର ସନ୍ତୁଳନ ଖୋଜିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଛତୁ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କର |

କେବେଚୋରିଜୋ ରାନ୍ଧିବା |ବୁ understanding ିବା ପାଇଁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ |ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟ ସେଟିଙ୍ଗ୍ |ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ |ଏକ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ ସେଟ୍ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଚୋରୀଜୋ ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧେ ଏବଂ ଏହାର ଇଚ୍ଛାମୁତାବକ ସ୍ତରରେ ପହଞ୍ଚେ |ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ଚୋରୀଜୋ ସ୍ଲାଇସର ଘନତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ରନ୍ଧନ ସମୟକୁ ସଜାଡିବା ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଗଠନ ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

To ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କୁସୁମତା ହାସଲ କରନ୍ତୁ |, ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅଧା ରାସ୍ତାରେ ଚୋରିଜୋ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ଲପ୍ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ |ଏହି ସରଳ ପଦକ୍ଷେପ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉଭୟ ପକ୍ଷ ସମାନ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ଏବଂ ଖରାପ, ଆପଣଙ୍କ ଥାଳିର ସାମଗ୍ରିକ ଗଠନକୁ ବ ancing ାଇଥାଏ |ରନ୍ଧନ ପ୍ରଗତି ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ସମୟ ରାନ୍ଧିବା କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡରକ୍କିଂ ରୋକିବା ପାଇଁ ରିଅଲ୍-ଟାଇମ୍ ଆଡଜଷ୍ଟମେଣ୍ଟ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |

 

ସୁସ୍ୱାଦୁ ଚୋରୀଜୋ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ରେସିପି |

ଚୋରୀଜୋ ଏବଂ ଆଳୁ ହ୍ୟାସ୍ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି:

• ଚୋରୀଜୋ ଲିଙ୍କ୍ |: ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ କୋରିଜୋ ଲିଙ୍କ୍ ଚୟନ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ |ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ସେମାନେ ସତେଜ ଏବଂ କ artificial ଣସି କୃତ୍ରିମ ଯୋଗରୁ ମୁକ୍ତ |
• ନାଲି ଆଳୁ |: ଦୃ firm ଲାଲ ଆଳୁ ପାଇଁ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କ ଆକୃତିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧରି ରଖିବ |ଆଳୁକୁ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ ଧୋଇ, ଚୋପା କରି ଫୁଟାନ୍ତୁ |
• ଓଲିଭ୍ ତେଲ: ଏୟାର ଫ୍ରାଏ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କଟା ଆଳୁକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
• ମ ason ସୁମୀ: ଆଳୁ ଏବଂ ଚୋରୀଜୋ ମିଶ୍ରଣ ଉପରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ଏବଂ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପେପରିକା ଛିଞ୍ଚିବା ସହିତ ସ୍ୱାଦ ବ .ାନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

1. ପ୍ରସ୍ତୁତି: ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 400 ° F (200 ° C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ |

2. ଉପାଦାନଗୁଡିକ ମିଶ୍ରଣ |: ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ, କଟା ଲାଲ୍ ଆଳୁକୁ କଟା ଚୋରିଜୋ ଲିଙ୍କ୍ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ |ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ season ତୁରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ଏବଂ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପେପରିକା ସହିତ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ପକାନ୍ତୁ |

3. ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |: ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ତରରେ ଛତୁ ମିଶ୍ରଣକୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ |400 ° F (200 ° C) ରେ 10-12 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆଳୁ ବାହାରେ ଖରାପ ଏବଂ ଭିତର ପଟରେ କୋମଳ ନଥାଏ |

4. ସେବା କରିବା: ଥରେ ରାନ୍ଧିବା ପରେ, ସତେଜ ସଲସା କିମ୍ବା ଆଭୋକାଡୋ ସ୍ଲାଇସର ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଚୋରୀଜୋ ଏବଂ ଆଳୁ ହ୍ୟାସ୍ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଚୋରୀଜୋ ପିଜା ବାଗେଲ୍ସ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି:

• ମିନି ବ୍ୟାଗେଲ୍ |: ଏହି ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ନାକ୍ସ ବିକଳ୍ପ ପାଇଁ ଆଧାର ଭାବରେ ମିନି ବ୍ୟାଗେଲ୍ ବାଛନ୍ତୁ |ଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍ ପାଇଁ ଏକ ଦୃ urdy ମୂଳଦୁଆ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ସେଗୁଡିକୁ ଅଧା କରି କାଟି ଦିଅ |
• ଚୋରୀଜୋ ଭାଙ୍ଗିଗଲା |: ସତେଜ ଭାଙ୍ଗି ଚୋରୀଜୋ ଖଣ୍ଡଗୁଡିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |କୋରିଜୋ ସସ୍ବ୍ୟାଗେଲ୍ ଟପିଙ୍ଗ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ |
• ପିଜା ସସ୍ |: ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ାରେ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଟମାଟୋ ସ୍ୱାଦ ମିଶାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ପିଜା ସସ୍ କିମ୍ବା ମାରିନାରା ସସ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
• ଖଣ୍ଡିଆ ମୋଜାରେଲା ପନିର |: ଗୋଇ ତରଳାଯାଇଥିବା ଭଲତା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଗେଲ ଅଧା ଉପରେ ଉଦାର ପରିମାଣର ଖଣ୍ଡିଆ ମୋଜାରେଲା ପନିର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

1. ବାଗେଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି |: ତୁମର ପିଜା ଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍ ଏକତ୍ର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ପରିଷ୍କାର ପୃଷ୍ଠରେ ତୁମର ମିନି ବ୍ୟାଗେଲ୍ ଅଧା ରଖ |

2. ବିଧାନସଭା ଟପିଙ୍ଗ୍ |: ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଗେଲ ଅଧା ଉପରେ ପିଜା ସସ୍ ର ଏକ ସ୍ତର ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏକ ଉଦାର ଅଂଶ ଚୋରିଜୋ କ୍ରମ୍ବଲ୍ |

3. ପନିର ଟପିଙ୍ଗ୍ |: ସମସ୍ତ ଟପିଙ୍ଗକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଘୋଡାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବାଗେଲ ଅଧା ଉପରେ ଖଣ୍ଡିଆ ମୋଜାରେଲା ପନିର ଛିଞ୍ଚି ଶେଷ କରନ୍ତୁ |

4. ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |: ଏକତ୍ରିତ ବ୍ୟାଗେଲଗୁଡ଼ିକୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ରଖନ୍ତୁ ଯେ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ସଠିକ୍ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ପାଇଁ ସେଗୁଡିକ ଅଧିକ ହୋଇନଥାଏ |

5. ରାନ୍ଧିବା ସମୟ |: ପନିର ବବୁଲି ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରାୟ 8 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 375 ° F (190 ° C) ରେ ଏୟାର ଫ୍ରାଏ |

6. ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |: ଏହି ଆନନ୍ଦଦାୟକ କୋରିଜୋ ପିଜା ବ୍ୟାଗେଲଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଭୋକ କିମ୍ବା ଶୀଘ୍ର ସ୍ନାକ୍ସ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଦିନର ଯେକ time ଣସି ସମୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

 

ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ସହଜ ଚୋରୀଜୋ ସ୍ନାକ୍ସ |

ଚୋରୀଜୋ କ୍ରିପ୍ସ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି |

• ଚୋରୀଜୋ ସସ୍: ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚମାନର କୋରିଜୋ ସସ୍ ଚୟନ କରନ୍ତୁ |
• ରାନ୍ଧିବା ସ୍ପ୍ରେ |: ରାନ୍ଧିବା ସ୍ପ୍ରେ ସହିତ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇକୁ ହାଲୁକା ଭାବେ ଘୋଡାନ୍ତୁ |
• ମ ason ସୁମୀ: ଚୋରିଜୋ କଟା ଉପରେ ପେପରିକା, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଏବଂ ଜିରା ର ମିଶ୍ରଣକୁ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

1. ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ କୋରିଜୋକୁ ପତଳା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅ |
2. ଛତୁ: ଚୋରିଜୋ କଟା ଉପରେ ଛତୁ ମିଶ୍ରଣକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
3. ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |: ଛତୁ ଚୋରିଜୋକୁ ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ରଖନ୍ତୁ |
4. ରାନ୍ଧିବା ସମୟ |: 400 ° F (200 ° C) ରେ ବାୟୁ ତରକାରୀ ପ୍ରାୟ 3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖରାପ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
5. ସେବା କରିବା |: ଶୀଘ୍ର ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ଭୋକ ଭଳି ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କୋରିଜୋ କ୍ରିପ୍ସ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |

 

ଚୋରିଜୋ ଲୋଡ୍ ଫ୍ରାଏସ୍ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି |

• ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରେସ୍ ଫ୍ରାଏସ୍ |: ସୁବିଧା ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ତରକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
• ଚୋରୀଜୋ କ୍ରୁମ୍ବଲ୍ |: ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଚୋରୀଜୋ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଲୋଡ୍ ହୋଇଥିବା ତରକାରୀରେ ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ କିକ୍ ଯୋଗ କରିଥାଏ |
• ଖଣ୍ଡିଆ ପନିର |: ଲୋଡ୍ ହୋଇଥିବା ତରକାରୀ ଉପରେ ଉଦାର ପରିମାଣର ଖଣ୍ଡିଆ ପନିର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

1. ଫ୍ରା ପ୍ରସ୍ତୁତି |: ଏୟାର ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ତରକାରୀକୁ ସଜାନ୍ତୁ |
2. ଚୋରୀଜୋ ଯୋଡିବା |: ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଚୋରୀଜୋ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ତରକାରୀକୁ ଟପ୍ କରନ୍ତୁ |
3. ପନିର ସ୍ତର: ଲୋଡ୍ ହୋଇଥିବା ତରକାରୀ ଉପରେ ଉଦାର ଭାବରେ ଖଣ୍ଡିଆ ପନିର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
4. ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |: ପନିର ତରଳିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରାୟ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 380 ° F (190 ° C) ରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
5. ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |: ଉପରେ ଖଟା କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ସାଲ୍ସର ଏକ ଡଲପ୍ ସହିତ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

 

ଦିନର ଯେକ Time ଣସି ସମୟ ପାଇଁ ଚୋରୀଜୋ ଭୋଜନ |

ଚୋରୀଜୋ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଜଳଖିଆ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି |

• ଚୋରୀଜୋ ସସ୍: ଆପଣଙ୍କ ଜଳଖିଆ ଥାଳିରେ ସ୍ୱାଦର ବିସ୍ଫୋରଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚମାନର କୋରିଜୋ ସସ୍ ବାଛନ୍ତୁ |
• ଅଣ୍ଡା: ସୁଗନ୍ଧିତ କୋରିଜୋକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ତାଜା ଅଣ୍ଡା ପାଇଁ ବାଛନ୍ତୁ |
• ବେଲ ପେପର୍ସ |: ମଧୁରତା ଏବଂ କ୍ରଞ୍ଚର ସ୍ପର୍ଶ ଯୋଗ କରିବାକୁ ରଙ୍ଗୀନ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ |
• ପିଆଜ |: ଥାଳିର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ ପିଆଜ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

1. ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଚୋରିଜୋ ସସ୍ କୁ ଏକ ସ୍କିଲେଟରେ ରାନ୍ଧିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ବ୍ରାଉନ୍ ହୋଇ ରାନ୍ଧିବ ନାହିଁ |
2. ପନିପରିବା ଯୋଗ କରିବା |: ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଚୋରିଜୋ ସହିତ ସ୍କିଲେଟରେ କଟା ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ଏବଂ ପିଆଜକୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ଅଣ୍ଡା ଫାଟିବା |: ମିଶ୍ରଣରେ କୂଅ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ କୂଅରେ ତାଜା ଅଣ୍ଡା ଫାଟିଯାଅ |
4. ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |: ସ୍କିଲଲେଟ୍ କୁ Cover ାଙ୍କନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଣ୍ଡାକୁ ରାନ୍ଧିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେମାନେ ତୁମର ଇଚ୍ଛାକୃତ ସ୍ତରରେ ପହ reach ୍ଚିବେ |
5. ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |: ଅତିରିକ୍ତ ସତେଜତା ପାଇଁ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କିମ୍ବା ସିଲାନ୍ଟ୍ରୋ ପରି ତାଜା ହଳଦୀ ଛିଞ୍ଚିବା ସହିତ ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

 

ଚୋରୀଜୋ ଟାକିଟୋସ୍ |

ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି |

• ଅଟା ଟର୍ଟିଲ୍ସ |: ସୁଗନ୍ଧିତ କୋରିଜୋ ଭରିବା ପାଇଁ ମଇଦା ଟର୍ଟିଲ୍ସ ଚୟନ କରନ୍ତୁ |
• କ୍ୟାସିକ୍ ଘୁଷୁରୀ ଚୋରୀଜୋ |: ଏକ ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇଁ କ୍ୟାସିକ୍ ଘୁଷୁରୀ ଚୋରିଜୋ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
• କ୍ୟୁସୋ ଫ୍ରେସ୍କୋ |: ତୁମର ଟ୍ୟାକିଟୋସରେ ଏକ କ୍ରିମିଆ ଟେକ୍ସଚର୍ ଯୋଡିବା ପାଇଁ କ୍ୱେସୋ ଫ୍ରେସ୍କୋ ପନିରକୁ ଖଣ୍ଡନ କର |

ରନ୍ଧନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |

1. ପ୍ରସ୍ତୁତି ପୂରଣ: ଏକ ପାତ୍ରରେ କ୍ୟାସିକ୍ ଘୁଷୁରୀ ଚୋରୀଜୋକୁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ରାନ୍ଧିବ ନାହିଁ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ |
2. Taquitos ଏକତ୍ର କରିବା |: ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା କୋରିଜୋରୁ ଏକ ଚାମଚ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଇଦା ଟର୍ଟିଲା ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ, ଭାଙ୍ଗିଯାଇଥିବା କ୍ୱେସୋ ଫ୍ରେସ୍କୋ ସହିତ ଉପର, ଏବଂ ଜୋରରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ |
3. ବେକିଂ ପଦ୍ଧତି |: ତୁମର ଚୁଲି କିମ୍ବା ଏୟାର ଫ୍ରାଏରକୁ 400 ° F (200 ° C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
4. ରାନ୍ଧିବା ସମୟ |: ଟାକିଟୋକୁ ବ୍ରେକ୍ କିମ୍ବା ଏୟାର ଫ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡିକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ଏବଂ ବାହ୍ୟରେ ଖରାପ ନଥାଏ |
5. ପରାମର୍ଶଗୁଡିକ ସେବା କରିବା |: ସାଲସା, ଗୁଆକାମୋଲ, କିମ୍ବା ଖଟା କ୍ରିମ୍ ସହିତ ଏହି ମନୋରମ କୋରିଜୋ ଟାକିଟୋସକୁ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତକୋରିଜୋ |ଦିନର ଯେକ time ଣସି ସମୟରେ ତୁମର ଭୋଜନରେ a ଯୋଗ କରେ |ସ୍ୱାଦର ସ୍ପନ୍ଦନ ବିସ୍ଫୋରଣ |ଯାହା ତୁମର ରୋଷେଇ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବ ates ାଇଥାଏ |ଆପଣ ଏକ ହୃଦୟ ଜଳଖିଆକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି କି ନାହିଁ |କୋରିଜୋ |ଏବଂ ଅଣ୍ଡା କିମ୍ବା ସୁସ୍ୱାଦୁ ହ୍ୟାଣ୍ଡହେଲ୍ଡ ଭୋଗକୁ ଇଚ୍ଛା କରେ |chorizo ​​taquitos |, ଏହି ପ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ଅନ୍ୱେଷଣ କରିବାର ଅସୀମ ସମ୍ଭାବନା ଅଛି |

ଏୟାର ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ |ଏହି ପ୍ରିୟ ସସ୍ ର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଦେଖାଇବା ପାଇଁ କୋରିଜୋ ଏକ ନିରବିହୀନ ଏବଂ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଉପାୟ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ |ପଦ୍ଧତି ଏକ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |ଏପରିକି ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ |ଭିତରେ ରସଗୋଲା ବଜାୟ ରଖିବାବେଳେ ବାହ୍ୟରେ ଖରାପ ପାଚନ |ଏୟାର ଫ୍ରାଏର୍ |ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ସୁବିଧା ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଏକ ସୁସଙ୍ଗତ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହାକୁ ଉଭୟ ପାରମ୍ପାରିକ ଚୋରୀଜୋ ଡିସ୍ ଏବଂ ଅଭିନବ ରେସିପି ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ |ର ବହୁମୁଖୀତାକୁ ଆଲିଙ୍ଗନ କରନ୍ତୁ |ବାୟୁ-ଭଜା |କୋରିଜୋ, ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆଗାମୀ ରୋଷେଇ ଯାତ୍ରାକୁ ସୁଗନ୍ଧିତ କରନ୍ତୁ |