ଘରେ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ପରଫେକ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ବିସ୍କୁଟ

ପ୍ରତିଛବି ଉତ୍ସ:ପେକ୍ସେଲ୍ସ

ଦୁନିଆକୁ ସ୍ୱାଗତବିସ୍କୁଟ ଭିତରେ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌! ଫୁଲିଲା, ସୁନା ତିଆରି କରିବାର ଯାଦୁ ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁଏୟାର ଫ୍ରାୟାରରେ ବିସ୍କୁଟସହଜରେ । ସହିତଏୟାର ଫ୍ରାୟରର ବଢୁଥିବା ଧାରାବ୍ୟବହାର ସହିତ, ଅଧିକ ପରିବାର ଏହି ସୁବିଧାଜନକ ରୋଷେଇ ପଦ୍ଧତିକୁ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି। ଏହାର ଲାଭ ପ୍ରଚୁର - ଶୀଘ୍ର ରୋଷେଇ ସମୟ, ଖସଖସ ବାହ୍ୟ ରୂପ, ଏବଂ କମ୍ ତେଲରେ ସୁସ୍ଥ ଫଳାଫଳ। ଆମର ଲକ୍ଷ୍ୟ ସରଳ: ଆପଣଙ୍କୁ ହସ୍ତଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ସଶକ୍ତ କରିବାଏଥିରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବିସ୍କୁଟବାସ୍କେଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରଘରେ ଆରାମରେ।

 

ଆପଣଙ୍କର ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଉଛି

ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ

ତିଆରି କରିବା ପୂର୍ବରୁବିସ୍କୁଟ, ତୁମକୁ ଆବଶ୍ୟକପ୍ରିହିଟ୍ କରିବାତୁମରଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌। ଏହି ପଦକ୍ଷେପଟି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବେକିଂ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣବିସ୍କୁଟଏହାକୁ ବେକିଂ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଚୁଲି ଗରମ କରିବା ପରି ଭାବ।

ଏଠାରେ କିପରି କରିବେପ୍ରିହିଟ୍ କରିବାତୁମରଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌:

1. ପ୍ଲଗ୍ ଇନ୍ କରନ୍ତୁଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ।
2. ଏହାକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଗରମ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
3. ଯେତେବେଳେ ଏହା ବିପ୍ କିମ୍ବା ଡାଇଂ କରେ, ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ।

 

ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଡ଼ ଏଡାନ୍ତୁ

କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଏକ ଭିଡ଼ ନୃତ୍ୟ ମହଲା ଯେଉଁଠାରେ କେହି ହଲିପାରିବେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଭିଡ଼ କରନ୍ତି ତେବେ ଆପଣଙ୍କରଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଟୋକେଇ, ତୁମରବିସ୍କୁଟଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବ ନାହିଁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟକୁ ସ୍ଥାନ ଦରକାର।

ଆପଣଙ୍କର କିପରି ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବେ ତାହା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛିବିସ୍କୁଟ:

• ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟ ଚାରିପାଖରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସ୍ଥାନ ରଖି ରଖନ୍ତୁ।
• ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଷ୍ଟାକ୍ କିମ୍ବା ଓଭରଲାପ୍ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ; କେବଳ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
• ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଟୋକେଇରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ।

ଏକ ଭଲ ଲେଆଉଟ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟକୁ ଆପଣଙ୍କ ଏୟାର ଫ୍ରାୟରର ଗରମ ପବନରେ ଉତ୍ତମ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

 

ବିସ୍କୁଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା

ଆପଣଙ୍କର ବିସ୍କୁଟ ବାଛନ୍ତୁ

ସର୍ବୋତ୍ତମ ପାଇଁବିସ୍କୁଟ, ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାନଡ୍ ବିସ୍କୁଟ୍। ଏହି ବଡ଼ ବିସ୍କୁଟଗୁଡ଼ିକ 8 କିମ୍ବା 5 ଟି କ୍ୟାନରେ ମିଳେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କିମ୍ବା ଧୀର ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ। ଏଗୁଡ଼ିକର ସହଜତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।

କାହିଁକି ବାଛିବେ?ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍? ଏଗୁଡିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଅନେକ ରେସିପିରେ ଭଲ କାମ କରେ।ହୋମଷ୍ଟାଇଲ୍ ବଟରମିଲ୍କସ୍ୱାଦ ଘିଅ ଭଳି ଏବଂ ଫ୍ଲେକି। ଏହା ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟକୁ ଆହୁରି ଭଲ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅନେକ ପରିବାର ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ।

 

ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରରେ ବିସ୍କୁଟ ରାନ୍ଧିବା

ଏବେ ତୁମର ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାନଡ୍ ବିସ୍କୁଟ୍ ଅଛି, ଆସନ୍ତୁ ରାନ୍ଧିବା:

1. ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାଣ୍ଡ ବିସ୍କୁଟର କ୍ୟାନକୁ ସାବଧାନତାର ସହିତ ଖୋଲନ୍ତୁ।
2. ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସଫା ପୃଷ୍ଠରେ ରଖନ୍ତୁ।
3. ବିସ୍କୁଟଗୁଡ଼ିକୁ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ବାସ୍କେଟରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ଚାରିପାଖରେ ସ୍ଥାନ ରଖନ୍ତୁ।
4. ସେଗୁଡିକ ଯେପରି ଜଳି ନଯାଏ ସେଥିପାଇଁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ 5-6 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଟାଇମର୍ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ।

ଏହି ସହଜ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକୁ ଅନୁସରଣ କରି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କରବିସ୍କୁଟ, ତୁମେ ଖୁବ୍ ଶୀଘ୍ର ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବେକ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ମଜା ନେବ।

 

ବିସ୍କୁଟ ରାନ୍ଧିବା

ପ୍ରତିଛବି ଉତ୍ସ:ସ୍ପ୍ଲାଶ ନକରିବା

ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସମୟ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ

ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବାକୁବିସ୍କୁଟତୁମରଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌, ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂରୋଷେଇ ସମୟଭିନ୍ନଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ମଡେଲଗୁଡ଼ିକଏବଂ ପ୍ରକାରଭେଦବିସ୍କୁଟଭିନ୍ନ ସେଟିଂ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସୁନା, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବିସ୍କୁଟ ପାଇଁ କ’ଣ ଭଲ କାମ କରେ।

ପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କରଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌ଭଲ ତାପମାତ୍ରା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ଏହା ବାହାରକୁ ଖସଖସ ଏବଂ ଭିତରକୁ ନରମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଧିକାଂଶ ମଡେଲ ପ୍ରାୟ 330 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ପରାମର୍ଶ ଦିଏ। ଆପଣଙ୍କର ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ମାନୁଆଲ୍ସଠିକ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ପାଇଁ।

ତା'ପରେ, ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ। କ୍ୟାନ ବିସ୍କୁଟ ସାଧାରଣତଃ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରରେ 330 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍ ଉପରେ ପ୍ରାୟ 8 ମିନିଟ୍ ସମୟ ନେଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, ଭିନ୍ନଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ମଡେଲଗୁଡ଼ିକକମ୍ ବା ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିପାରେ। ସେହି ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାନଡ୍ ବିସ୍କୁଟଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଦେଖନ୍ତୁ।

ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ବିସ୍କୁଟଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧା ଓଲଟାଇ ଦେବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସମାନ ଭାବରେ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ କରିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଓଲଟାଇବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟ ଉପରେ ଖସଖସ ଏବଂ ତଳେ କୋମଳ ହୋଇଥାଏ।

 

ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ

ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କର ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାଣ୍ଡ ବିସ୍କୁଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତିଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍‌, ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ। ରୋଷେଇ କରିବାର ପ୍ରାୟ 5-6 ମିନିଟ୍ ପରେ, ସେମାନଙ୍କର ଅଗ୍ରଗତି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।

ଆପଣଙ୍କର ବିସ୍କୁଟଗୁଡ଼ିକୁ ଦେଖିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ସଜାଡ଼ିପାରିବେ ଏବଂ ଟୋକେଇରେ ଅସମାନ ଘନତା କିମ୍ବା ତାପ ପ୍ରସାରଣ ଯୋଗୁଁ ଜଳିବା ବନ୍ଦ କରିପାରିବେ। ସମାନ ବାଦାମୀ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଘୂରାନ୍ତୁ।

ସେମାନେ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଦେଖିବା ଏବଂ ସଜାଡ଼ିବା ଦ୍ୱାରା, ଆପଣ କେବଳ ବିସ୍କୁଟ ତିଆରି କରୁନାହାଁନ୍ତି; ଆପଣ ଯତ୍ନର ସହିତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି - ଏକ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଫ୍ୟାନ୍ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କର ଦକ୍ଷତାର ଏକ ନିଦର୍ଶନ।

 

ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବିସ୍କୁଟ ପାଇଁ ଟିପ୍ସ

ସତେଜ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ

ତିଆରି କରିବା ପାଇଁସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବିସ୍କୁଟ, ସର୍ବୋତ୍ତମ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।ସତେଜ ଉପାଦାନତୁମର ତିଆରି କରବିସ୍କୁଟସ୍ୱାଦ ଭଲ ଏବଂ ଦେଖାଯାଉଥିବା ସୁନ୍ଦର। ତାଜା ଔଷଧିର ବାସ୍ନା କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ସଦ୍ୟ ତୋଳାଯାଇଥିବା ବେରିର ମିଠାତା ବିଷୟରେ ଭାବନ୍ତୁବିସ୍କୁଟ.

ସ୍ଥାନୀୟ ଏବଂ ଋତୁକାଳୀନ ଉତ୍ପାଦ କିଣିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଯେପରିସାରାକୁହନ୍ତି, "ମୁଁ ଋତୁକାଳୀନ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଭଲ ପାଏ।" ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବିସ୍କୁଟ ପାଇଁ ଫାର୍ମ-ତାଜା ଅଣ୍ଡା, କ୍ରିମି ବଟର ଏବଂ ଜୈବିକ ମଇଦା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।

 

ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ

ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦର ମଜା ନିଅନ୍ତୁବିସ୍କୁଟ! କେବଳ ସାଦା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକରେ ଲାଗି ରୁହନ୍ତୁ ନାହିଁ।ମିଣ୍ଡିକୁହନ୍ତି, "ଅଧିକାଂଶ ରେସିପିରେ ଆପଣ ଯେକୌଣସି ଦୋକାନରେ ପାଇପାରୁଥିବା ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।" ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ଅନେକ ନୂତନ ସ୍ୱାଦ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ।

ଆପଣଙ୍କ ଡାଲଚିନି ଚିନି, ଗ୍ରେଟେଡ୍ ପନିର, କିମ୍ବା କ୍ରିସ୍ପି ​​ବେକନ୍ ବିଟ୍ସ ମିଶାନ୍ତୁ। ସୃଜନଶୀଳ ହୁଅନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟକୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।

ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରରେ ବିସ୍କୁଟ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ, ଏହି ଟିପ୍ସଗୁଡ଼ିକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ: ପ୍ରଥମେ ଏହାକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଅଧିକ ଭିଡ଼ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।ପିଲ୍ସବରୀ ଗ୍ରାଣ୍ଡସ୍ କ୍ୟାନଡ୍ ବିସ୍କୁଟ୍ଏଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଭଲ କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ମାଖନ ଭଳି ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ରାନ୍ଧନ୍ତି। ଏବେ ତୁମର ପାଳି! ତଳେ ତୁମର ଫଳାଫଳ ସେୟାର କର ଏବଂ ତୁମର ସୁନେଲି-ବାଦାମୀ ବିସ୍କୁଟ ଦେଖାଇବା ପାଇଁ Instagram ରେ @frontrangefed କୁ ଟ୍ୟାଗ୍ କର। ସହଜ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ବେକିଂର ମଜା ନିଅ - ଯେଉଁଠାରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିସ୍କୁଟ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଫୁଲିଯାଏ!