ସହିତ ରୋଷେଇ କରିବାଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍NINGBO WASSER TEK ELECTRONIC TECHNOLOGY CO., LTD ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଅଭିନବ ଉପକରଣ ଦ୍ରୁତ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ଏବଂ ସଠିକ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରି 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧେ। ସ୍ୱାଦକୁ ବଳିଦାନ ନ ଦେଇ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ।ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ କ୍ଷତିକାରକ ଯୌଗିକ ଏବଂ ଆକ୍ରିଲାମାଇଡ୍ 90% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହ୍ରାସ କରେ।। ସହଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ୟାନେଲ୍ ଏବଂ ପୂର୍ବ-ପ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ ହୋଇଥିବା ସେଟିଂସ୍ ରୋଷେଇକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଥିବା ଏକ ନୂତନ ରୋଷେଇ ଉପାୟର ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଆନ୍ତୁ।
ରେସିପି ୧: କ୍ରିସ୍ପି ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଦୋଷ ବିନା କ୍ରିସ୍ପି ଫ୍ରାଏ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି?ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସୁଥିବା ସୁବର୍ଣ୍ଣ କ୍ରଞ୍ଚ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଫ୍ରାଏଜ୍ଗୁଡିକ ମ୍ୟାକଡୋନାଲ୍ଡସ୍ ପରି ସ୍ୱାଦ କିନ୍ତୁକମ୍ ତେଲ। ଦିଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ଖାଇବାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର କରିଥାଏ। ଭେଜି ବର୍ଗର ସହିତ କିମ୍ବା ଏକ ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଏହି ରେସିପି କାହିଁକି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ
- ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ: ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରେ।
- ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ: ଚୁଲିକୁ ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଗରମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
- ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଏକ ଖସଖସ ଟେକ୍ସଚର ହାସଲ କରେ।
ସାମଗ୍ରୀ
- ୪ଟି ବଡ଼ ଆଳୁ
- ୨ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ
- ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ
- ୧/୨ ଚାମଚ ପେପ୍ରିକା
- ୧/୨ ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର
- ୧/୨ ଚାମଚ କଳା ଗୋଲମରିଚ
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
- ଆଳୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ଆଳୁକୁ ଛଡ଼ାଇ ପତଳା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଆଳୁକୁ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ: ଆଳୁ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ। ଏହା ଅତିରିକ୍ତ ଷ୍ଟର୍ଚକୁ ଦୂର କରିଦିଏ।
- ଆଳୁକୁ ଶୁଖାନ୍ତୁ: ଆଳୁ ପଟିଗୁଡ଼ିକୁ ପାଣିରୁ ପାଣି ବାହାର କରି ଏକ ଗାମୁଛା ସାହାଯ୍ୟରେ ପୋଛି ଶୁଖାନ୍ତୁ।
- ଆଳୁକୁ ସିଜନ୍ କରନ୍ତୁ: ଆଳୁ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସକୁ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, ପେପ୍ରିକା, ରସୁଣ ପାଉଡର ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ: ସେଟ୍ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍୩୭୫°F (୧୯୦°C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ ୩ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଫ୍ରାଏଜ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: ସିଜନ୍ ଆଳୁ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସକୁ ଏଥିରେ ରଖନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଗୋଟିଏ ସ୍ତରର ଟୋକେଇ। ଟୋକେଇକୁ ଅଧା ହଲାଇ ୧୫-୨୦ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ଖସଖସ ପାଇଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ଫ୍ରାଏଗୁଡ଼ିକ ସୁନେଲି ଏବଂ ଖସ୍ତା ହେଉଛି କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆହୁରି 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ: ଆପଣଙ୍କର ଖସ୍ତା ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଗରମ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍।
ରେସିପି ୨: ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଚିକେନ୍ ୱିଙ୍ଗସ୍
ବର୍ଣ୍ଣନା
କିଛି ରସାଳ ଏବଂ ଖସଖସ ଚିକେନ୍ ଡେଣା ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି?ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଚିକେନ୍ ଡେନ୍ସ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଏଡ୍ ଡେନ୍ସ ବଦଳରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଡେନ୍ସ ବାହାରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖସଖସ ଏବଂ ଭିତରେ କୋମଳ ହୋଇଥାଏ। ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ।
ଏହି ରେସିପି କାହିଁକି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ
- ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ: ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରେ।
- ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ: ଚୁଲିକୁ ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଗରମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
- ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଏକ ଖସଖସ ଟେକ୍ସଚର ହାସଲ କରେ।
ସାମଗ୍ରୀ
- ୨ ପାଉଣ୍ଡ କୁକୁଡ଼ା ଡେଣା
- ୧ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ
- ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ
- ୧ ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର
- ୧ ଚାମଚ ପେପ୍ରିକା
- ୧/୨ ଚାମଚ କଳା ଗୋଲମରିଚ
- ୧/୨ ଚାମଚ ପିଆଜ ପାଉଡର
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
- ଚିକେନ୍ ୱିଙ୍ଗସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ଚିକେନ୍ ଡେଣାଗୁଡ଼ିକୁ କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ପୋଛି ଶୁଖାନ୍ତୁ।
- ସିଜନ୍ ଦି ୱିଙ୍ଗସ୍: ଡେଣାଗୁଡ଼ିକୁ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, ରସୁଣ ପାଉଡର, ପେପ୍ରିକା, କଳା ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ପିଆଜ ପାଉଡରରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ: ସେଟ୍ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍୪୦୦°F (୨୦୦°C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ ୩ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
- କୁକ୍ ଦି ୱିଙ୍ଗସ୍: ପାକ ହୋଇଥିବା ଡେଣାଗୁଡ଼ିକୁ ଏଥିରେ ରଖନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଗୋଟିଏ ସ୍ତରର ଟୋକେଇ। ଟୋକେଇକୁ ଅଧା ହଲାଇ 20-25 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ଖସଖସ ପାଇଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ଡେଣାଗୁଡ଼ିକ ସୁନେଲି ଏବଂ ଖସଖସ ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆହୁରି 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ: ଆପଣଙ୍କର ଖସ୍ତା ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍କୁକୁଡ଼ା ଡେଣା ଗରମ।
ରେସିପି ୩: ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଭେଜି ଚିପ୍ସ
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଦୋଷ ନ ଥାଇ ଏକ କୁକୁରଚିପା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି?ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ଚିପ୍ସ ପାଇଁ ଭେଜି ଚିପ୍ସ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଚିପ୍ସଗୁଡ଼ିକ ଖସଖସ ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥାଏ। ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା କିମ୍ବା ସାଇଡ୍ ଡିସ୍ ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଏହି ରେସିପି କାହିଁକି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ
- ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ: ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରେ।
- ବହୁମୁଖୀ: ଝୁଚିନି, ମିଠା ଆଳୁ ଏବଂ ଗାଜର ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା ସହିତ କାମ କରେ।
- ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ: ଚୁଲିକୁ ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଗରମ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
ସାମଗ୍ରୀ
- ୨ଟି ମଧ୍ୟମ ଝୁଚିନି
- ୧ଟି ବଡ଼ ମିଠା ଆଳୁ
- ୨ଟି ବଡ଼ ଗାଜର
- ୨ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ
- ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ
- ୧/୨ ଚାମଚ ପେପ୍ରିକା
- ୧/୨ ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର
- ୧/୨ ଚାମଚ କଳା ଗୋଲମରିଚ
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
- ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ଝୁଚିନି, ମିଠା ଆଳୁ ଏବଂ ଗାଜରକୁ ଧୋଇ ପତଳା ଗୋଲ ଗୋଲ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
- ପନିପରିବା ଶୁଖାନ୍ତୁ: ଅତିରିକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ପନିପରିବା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ତଉଲିଆ ସାହାଯ୍ୟରେ ପୋଛି ଶୁଖାନ୍ତୁ।
- ପନିପରିବା ସିଜନ୍ କରନ୍ତୁ: ପନିପରିବା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, ପେପ୍ରିକା, ରସୁଣ ପାଉଡର ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ: ସେଟ୍ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍୩୭୫°F (୧୯୦°C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ ୩ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଭେଜି ଚିପ୍ସ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: ସିଜିଆ ପନିପରିବା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏଥିରେ ରଖନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଗୋଟିଏ ସ୍ତରର ଟୋକେଇ। ଟୋକେଇକୁ ଅଧା ହଲାଇ ୧୦-୧୫ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ଖସଖସ ପାଇଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଭେଜି ଚିପ୍ସଗୁଡ଼ିକ ସୁନେଲି ଏବଂ ଖସଖସ ହେଉଛି। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆହୁରି 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ: ଆପଣଙ୍କର ଖସ୍ତା ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଗରମ ପନିପରିବା ଚିପ୍ସ।
ରେସିପି ୪: ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ସାଲମନ
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଏକ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି?ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ସାଲମନ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ।ଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ସାଲମନ ମାଛ ସମାନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧୁଛି ଏବଂ ଏହାର ବାହ୍ୟ ଅଂଶ ଖସଖସ ଏବଂ ଭିତର ଅଂଶ କୋମଳ। ସପ୍ତାହ ରାତିର ଭୋଜନ କିମ୍ବା ଏକ ବିଶେଷ ଅବସର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଏହି ରେସିପି କାହିଁକି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ
- ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ: ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରେ।
- ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ: ୧୫ ମିନିଟରୁ କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ରାନ୍ଧେ।
- ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଏକ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଠନ ହାସଲ କରେ।
ସାମଗ୍ରୀ
- ୨ଟି ସାଲମନ ଫିଲେଟ୍
- ୧ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ
- ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ
- ୧/୨ ଚାମଚ କଳା ଗୋଲମରିଚ
- ୧/୨ ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର
- ୧/୨ ଚାମଚ ପେପ୍ରିକା
- ଲେମ୍ବୁ ୱେଜ୍ (ସେବନ ପାଇଁ)
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
- ସାଲମନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର: ସାଲମନ ଫିଲେଟଗୁଡ଼ିକୁ କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ପୋଛି ଶୁଖାନ୍ତୁ।
- ସାଲମନ୍ ସିଜନ୍ କରନ୍ତୁ: ଫିଲେଟ୍ସ ଉପରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, କଳା ଗୋଲମରିଚ, ରସୁଣ ପାଉଡର ଏବଂ ପେପ୍ରିକା ଲଗାନ୍ତୁ।
- ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ: ସେଟ୍ କରନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍୪୦୦°F (୨୦୦°C) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ଏହାକୁ ୩ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ସାଲମନ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: ସିଜନ୍ ଫିଲେଟ୍ସକୁ ଏଥିରେ ରଖନ୍ତୁଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଟୋକେଇ ଚର୍ମ ପାଖ ତଳକୁ କରନ୍ତୁ। ୧୦-୧୨ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ସାଲମନ କଣ୍ଟା ସାହାଯ୍ୟରେ ସହଜରେ ଫଟିଯାଉ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆହୁରି 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ: ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କରଏୟାର୍ ଫ୍ରାୟର୍ଲେମ୍ବୁ କୀଟ ସହିତ ସାଲମନ।
ରେସିପି ୫: ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଡୋନଟ୍ସ
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଦୋଷହୀନ ଭାବରେ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି? ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଡୋନଟ୍ସ ପାରମ୍ପରିକ ଭଜା ଡୋନଟ୍ସ ବଦଳରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ଡୋନଟ୍ସ ଫୁଲିଲା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବାହାରିଥାଏ। ନାସ୍ତା କିମ୍ବା ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଏହି ରେସିପି କାହିଁକି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ
- ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ: ପାରମ୍ପରିକ ଭାଜିବା ତୁଳନାରେ 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରେ।
- ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ: ତେଲ ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଅପରିଷ୍କାର ସଫା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
- ବହୁମୁଖୀ: ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଟପିଂ ଏବଂ ଗ୍ଲେଜ୍ ସହିତ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ।
ସାମଗ୍ରୀ
- ୨ କପ୍ ସର୍ବ-ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଇଦା
- ୧/୨ କପ୍ ଦାନାଯୁକ୍ତ ଚିନି
- ୧ ଚାମଚ ବେକିଂ ପାଉଡର
- ୧/୨ ଚାମଚ ଲୁଣ
- ୩/୪ କପ୍ କ୍ଷୀର
- ୧/୪ କପ୍ ଲୁଣ ନଥିବା ବଟର, ତରଳିଗଲା
- 1ଟି ବଡ଼ ଅଣ୍ଡା
- ୧ ଚାମଚ ଭାନିଲା ସାର
- ରୋଷେଇ ସ୍ପ୍ରେ
- ଇଚ୍ଛାଧୀନ ଟପିଂ: ଡାଲଚିନି ଚିନି, ପାଉଡର ଚିନି, ଗ୍ଲେଜ୍
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
- ଶୁଖିଲା ସାମଗ୍ରୀ ମିଶାନ୍ତୁ: ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ମଇଦା, ଚିନି, ବେକିଂ ପାଉଡର ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଓଦା ସାମଗ୍ରୀକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ: ଅନ୍ୟ ଏକ ପାତ୍ରରେ, କ୍ଷୀର, ତରଳିଯାଇଥିବା ବଟର, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ଭାନିଲା ସାରକୁ ଏକାଠି ଫେଣ୍ଟନ୍ତୁ।
- ଗୋଳା ତିଆରି କରିବା: ଶୁଖିଲା ସାମଗ୍ରୀରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଓଦା ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ। ଏକ ଡୋ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗୋଳାନ୍ତୁ।
- ଆକାର ଡୋନଟ୍ସ: ମଇଦା ମିଶ୍ରିତ ପୃଷ୍ଠରେ ପ୍ରାୟ 1/2-ଇଞ୍ଚ ଘନତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଇଦା ଗୋଳାନ୍ତୁ। ଡୋନଟ୍ ଆକାର କାଟିବା ପାଇଁ ଡୋନଟ୍ କଟର୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ଏୟାର ଫ୍ରାୟାରକୁ ପ୍ରିହିଟ୍ କରନ୍ତୁ: ଏୟାର ଫ୍ରାୟରକୁ 350°F (175°C) ରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରିହିଟ୍ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ଟୋକେଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର: ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ବାସ୍କେଟରେ ରୋଷେଇ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ।
- ଡୋନଟ୍ସ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: ଡୋନଟ୍ସକୁ ଟୋକେଇରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ରଖନ୍ତୁ। ୫-୬ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ଅଧା ବାଟ ଓଲଟାଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
- ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ଡୋନଟ୍ସ ସୁନେଲି ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆହୁରି 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
- ଟପିଂସ୍ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ: ଗରମ ଥିବା ସମୟରେ, ଡୋନଟ୍ସ ଉପରେ ଡାଲଚିନି ଚିନି, ପାଉଡର ଚିନି କିମ୍ବା ଗ୍ଲେଜ୍ ଲଗାନ୍ତୁ।
- ତୁରନ୍ତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ: ଗରମ ଗରମ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏୟାର ଫ୍ରାୟର ଡୋନଟ୍ସର ମଜା ନିଅନ୍ତୁ।
ଏହି ଦୋଷମୁକ୍ତ ଡୋନଟ୍ସରେ ମଜା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ମିଠା ଖାଇବାକୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ। ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର ଏହାକୁ ସହଜ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର କରିଥାଏ। ବିଭିନ୍ନ ଟପିଂ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ପରୀକ୍ଷଣର ମଜା ନିଅନ୍ତୁ!
ବ୍ୟବହାର କରିମେକାନିକାଲ୍ ଏୟାର ଫ୍ରାୟାର୍NINGBO WASSER TEK ELECTRONIC TECHNOLOGY CO., LTD. ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ। 85% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଚର୍ବି ସହିତ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସ୍ଥିର, ଖସଖସ ଫଳାଫଳ ପ୍ରାପ୍ତ କରନ୍ତୁ।
ଆଜି ଏହି ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଏୟାର ଫ୍ରାଏିଂର ଲାଭକୁ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଭାବରେ ଅନୁଭବ କରନ୍ତୁ। ମନ୍ତବ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଅଭିଜ୍ଞତା ବାଣ୍ଟନ୍ତୁ। ଅଧିକ ସୂଚନା ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ରେସିପି ପାଇଁ କମ୍ପାନୀର ୱେବସାଇଟ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ। ଖୁସିର ସହିତ ରୋଷେଇ କରନ୍ତୁ!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୦୫-୨୦୨୪